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蛋糕，咖啡蛋糕，肉桂所述具有废摘心，干混，准备 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	30.5 g	30.5%
能量（卡路里）	318 kcal
能量（焦耳）	1331 kJ
蛋白	5.5 g	5.5%
总脂肪（脂肪）	9.6 g	9.6%
灰	1.7 g	1.7%
碳水化合物，通过差异	52.8 g	52.8%
纤维，总膳食	1.2 g	1.2%
糖，总	29.53 g	29.53%
钙Ca	136 mg	0.14%
铁Fe	1.43 mg
镁，镁	18 mg	0.02%
磷，P	215 mg	0.22%
钾，K	112 mg	0.11%
钠，钠	421 mg	0.42%
锌，锌	0.45 mg
铜，铜	0.149 mg
锰，锰	0.31 mg
硒，硒	16.7 µg
氟化物，F	1 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.2 mg
硫胺素	0.167 mg
核黄素	0.175 mg
烟酸	1.519 mg
泛酸	0.269 mg
维生素B-6	0.05 mg
总叶酸	48 µg
叶酸	36 µg
叶酸，食物	12 µg
叶酸，DFE	73 µg
胆碱，总	28.5 mg	0.03%
维生素B-12	0.14 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	35 µg
视黄醇	35 µg
胡萝卜素，β	2 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	2 µg
维生素A，IU	139 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	43 µg
维生素E（α-生育酚）	0.2 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0.5 µg
维生素D	19 IU
维生素K（叶绿醌）	3.6 µg
脂肪酸，总饱和	1.855 g	1.86%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.017 g	0.02%
6：0己酸，己脂肪酸	0.01 g	0.01%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.006 g	0.01%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.014 g	0.01%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.016 g	0.02%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.066 g	0.07%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.186 g	1.19%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.533 g	0.53%
脂肪酸，单不饱和共	3.851 g	3.85%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.075 g	0.08%
18：1的未分化	3.77 g	3.77%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.003 g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	3.165 g	3.16%
18：2未分化	2.928 g	2.93%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.217 g	0.22%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.016 g	0.02%
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.004 g
胆固醇	49 mg	0.05%
色氨酸	0.066 g	0.07%
苏氨酸	0.19 g	0.19%
异亮氨酸	0.245 g	0.24%
亮氨酸	0.422 g	0.42%
赖氨酸	0.229 g	0.23%
蛋氨酸	0.12 g	0.12%
胱氨酸	0.111 g	0.11%
苯丙氨酸	0.271 g	0.27%
酪氨酸	0.185 g	0.18%
缬氨酸	0.275 g	0.28%
精氨酸	0.224 g	0.22%
组氨酸	0.123 g	0.12%
丙氨酸	0.203 g	0.20%
天冬氨酸	0.332 g	0.33%
谷氨酸	1.472 g	1.47%
甘氨酸	0.173 g	0.17%
脯氨酸	0.511 g	0.51%
丝氨酸	0.303 g	0.30%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg