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蛋糕，布丁型，白色，未富集，干混 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	3.5 g	3.5%
能量（卡路里）	423 kcal
能量（焦耳）	1770 kJ
蛋白	3.9 g	3.9%
总脂肪（脂肪）	9.5 g	9.5%
灰	2.2 g	2.2%
碳水化合物，通过差异	81 g	81%
纤维，总膳食	0.7 g	0.7%
钙Ca	77 mg	0.08%
铁Fe	0.52 mg
镁，镁	9 mg	0.01%
磷，P	277 mg	0.28%
钾，K	72 mg	0.07%
钠，钠	665 mg	0.66%
锌，锌	0.25 mg
铜，铜	0.056 mg
锰，锰	0.278 mg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.08 mg
核黄素	0.06 mg
烟酸	0.97 mg
泛酸	0.233 mg
维生素B-6	0.018 mg
总叶酸	9 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	9 µg
叶酸，DFE	9 µg
维生素B-12	0.04 µg
维生素A，RAE	0 µg
视黄醇	0 µg
维生素A，IU	0 IU
脂肪酸，总饱和	2.34 g	2.34%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.038 g	0.04%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.338 g	1.34%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.97 g	0.97%
脂肪酸，单不饱和共	4.092 g	4.09%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.002 g
18：1的未分化	4.091 g	4.09%
脂肪酸，多不饱和共	2.544 g	2.54%
18：2未分化	2.389 g	2.39%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.156 g	0.16%
胆固醇	0 mg
色氨酸	0.055 g	0.06%
苏氨酸	0.119 g	0.12%
异亮氨酸	0.162 g	0.16%
亮氨酸	0.284 g	0.28%
赖氨酸	0.165 g	0.16%
蛋氨酸	0.071 g	0.07%
胱氨酸	0.075 g	0.08%
苯丙氨酸	0.183 g	0.18%
酪氨酸	0.123 g	0.12%
缬氨酸	0.185 g	0.18%
精氨酸	0.146 g	0.15%
组氨酸	0.083 g	0.08%
丙氨酸	0.119 g	0.12%
天冬氨酸	0.184 g	0.18%
谷氨酸	1.194 g	1.19%
甘氨酸	0.122 g	0.12%
脯氨酸	0.421 g	0.42%
丝氨酸	0.204 g	0.20%