蛋糕,布丁类,巧克力,干混中的营养素
烘焙产品
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蛋糕,布丁类,巧克力,干混 100 g (grams)中的营养素含量。
养分
量和单位
百分比
水
3.9 g
3.9%
能量(卡路里)
391 kcal
能量(焦耳)
1634 kJ
蛋白
4.6 g
4.6%
总脂肪(脂肪)
8.14 g
8.14%
灰
3.2 g
3.2%
碳水化合物,通过差异
80.16 g
80.16%
纤维,总膳食
2.3 g
2.3%
糖,总
39.53 g
39.53%
钙Ca
133 mg
0.13%
铁Fe
2.92 mg
镁,镁
41 mg
0.04%
磷,P
286 mg
0.29%
钾,K
337 mg
0.34%
钠,钠
866 mg
0.87%
锌,锌
0.78 mg
铜,铜
0.272 mg
锰,锰
0.213 mg
硒,硒
3.3 µg
维生素C,总抗坏血酸
0.1 mg
硫胺素
0.21 mg
核黄素
0.17 mg
烟酸
2.417 mg
泛酸
0.211 mg
维生素B-6
0.031 mg
总叶酸
54 µg
叶酸
44 µg
叶酸,食物
10 µg
叶酸,DFE
85 µg
胆碱,总
3.3 mg
维生素B-12
0.5 µg
维生素B-12,加入
0 µg
维生素A,RAE
1 µg
视黄醇
1 µg
胡萝卜素,β
0 µg
胡萝卜素,α-
0 µg
β-隐黄素
0 µg
维生素A,IU
2 IU
番茄红素
0 µg
叶黄素+玉米黄质
4 µg
维生素E(α-生育酚)
0.65 mg
维生素E,增加
0 mg
维生素d(D2 + D3)
0 µg
维生素D
0 IU
维生素K(叶绿醌)
2.2 µg
脂肪酸,总饱和
3.5 g
3.5%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸
0 g
6:0己酸,己脂肪酸
0 g
8:0辛酸,辛酸脂肪酸
0 g
10:0癸酸,癸脂肪酸
0 g
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸
0 g
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸
0.011 g
0.01%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸
1.122 g
1.12%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸
0.779 g
0.78%
脂肪酸,单不饱和共
3.688 g
3.69%
16:1的未分化,十六,棕榈油
0.031 g
0.03%
18:1的未分化
3.649 g
3.65%
20:1二十碳烯酸,鳕
0 g
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸
0 g
脂肪酸,多不饱和共
2.985 g
2.98%
18:2未分化
2.775 g
2.78%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸
0.202 g
0.20%
18:4十八碳四,十八碳四
0 g
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸
0 g
20:5 n-3系(EPA)
0 g
22:5ω-3,N-3-二十二碳五烯酸(DPA),鰶鱼
0 g
22:6ω-3 DHA(ω-3,N-3)二十二碳六
0 g
胆固醇
0 mg
色氨酸
0.066 g
0.07%
苏氨酸
0.156 g
0.16%
异亮氨酸
0.188 g
0.19%
亮氨酸
0.315 g
0.32%
赖氨酸
0.208 g
0.21%
蛋氨酸
0.071 g
0.07%
胱氨酸
0.077 g
0.08%
苯丙氨酸
0.218 g
0.22%
酪氨酸
0.156 g
0.16%
缬氨酸
0.24 g
0.24%
精氨酸
0.204 g
0.20%
组氨酸
0.092 g
0.09%
丙氨酸
0.167 g
0.17%
天冬氨酸
0.303 g
0.30%
谷氨酸
1.151 g
1.15%
甘氨酸
0.165 g
0.16%
脯氨酸
0.39 g
0.39%
丝氨酸
0.227 g
0.23%
酒精,乙基
0 g
咖啡因
6 mg
0.01%
可可碱
207 mg
0.21%
美国印第安人 阿拉斯加原住民食品
婴儿食品
烘焙产品
牛肉产品
饮料
谷物和面食
奶制品和蛋制品
快餐
脂肪和油脂
鱼类和贝类产品
羊肉,牛肉和游戏产品
豆类及豆类产品
餐,主菜和配菜
坚果,籽类产品
猪肉制品
家禽产品
餐厅的食物
小吃
香料和草药
糖果
蔬菜和蔬菜制品