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蛋糕，水果蛋糕，准备商用 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	25.3 g	25.3%
能量（卡路里）	324 kcal
能量（焦耳）	1356 kJ
蛋白	2.9 g	2.9%
总脂肪（脂肪）	9.1 g	9.1%
灰	1 g	1%
碳水化合物，通过差异	61.6 g	61.6%
纤维，总膳食	3.7 g	3.7%
糖，总	27.42 g	27.42%
钙Ca	33 mg	0.03%
铁Fe	2.07 mg
镁，镁	16 mg	0.02%
磷，P	52 mg	0.05%
钾，K	153 mg	0.15%
钠，钠	101 mg	0.10%
锌，锌	0.27 mg
铜，铜	0.05 mg
锰，锰	0.22 mg
硒，硒	2 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.5 mg
硫胺素	0.05 mg
核黄素	0.099 mg
烟酸	0.791 mg
泛酸	0.226 mg
维生素B-6	0.046 mg
总叶酸	20 µg
叶酸	17 µg
叶酸，食物	3 µg
叶酸，DFE	32 µg
胆碱，总	8.9 mg	0.01%
维生素B-12	0.01 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	7 µg
视黄醇	7 µg
胡萝卜素，β	3 µg
胡萝卜素，α-	1 µg
β-隐黄素	1 µg
维生素A，IU	22 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	21 µg
维生素E（α-生育酚）	0.9 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
维生素K（叶绿醌）	1.5 µg
脂肪酸，总饱和	1.048 g	1.05%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.02 g	0.02%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.743 g	0.74%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.267 g	0.27%
脂肪酸，单不饱和共	4.2 g	4.2%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.044 g	0.04%
18：1的未分化	4.1 g	4.1%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.032 g	0.03%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	3.323 g	3.32%
18：2未分化	2.959 g	2.96%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.336 g	0.34%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.003 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.001 g
胆固醇	5 mg
色氨酸	0.042 g	0.04%
苏氨酸	0.102 g	0.10%
异亮氨酸	0.121 g	0.12%
亮氨酸	0.206 g	0.21%
赖氨酸	0.121 g	0.12%
蛋氨酸	0.059 g	0.06%
胱氨酸	0.062 g	0.06%
苯丙氨酸	0.14 g	0.14%
酪氨酸	0.095 g	0.10%
缬氨酸	0.144 g	0.14%
精氨酸	0.262 g	0.26%
组氨酸	0.071 g	0.07%
丙氨酸	0.125 g	0.12%
天冬氨酸	0.27 g	0.27%
谷氨酸	0.639 g	0.64%
甘氨酸	0.124 g	0.12%
脯氨酸	0.167 g	0.17%
丝氨酸	0.159 g	0.16%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg