蛋糕,糕点小吃,奶油填充,巧克力结霜中的营养素
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蛋糕,糕点小吃,奶油填充,巧克力结霜 100 g (grams)中的营养素含量。
养分
量和单位
百分比
水
18.57 g
18.57%
能量(卡路里)
399 kcal
能量(焦耳)
1670 kJ
蛋白
3.63 g
3.63%
总脂肪(脂肪)
15.93 g
15.93%
灰
1.56 g
1.56%
碳水化合物,通过差异
60.31 g
60.31%
纤维,总膳食
3.2 g
3.2%
糖,总
37.76 g
37.76%
钙Ca
116 mg
0.12%
铁Fe
3.6 mg
镁,镁
36 mg
0.04%
磷,P
87 mg
0.09%
钾,K
176 mg
0.18%
钠,钠
332 mg
0.33%
锌,锌
1.04 mg
铜,铜
0.305 mg
锰,锰
0.485 mg
硒,硒
3.4 µg
维生素C,总抗坏血酸
1.9 mg
硫胺素
0.037 mg
核黄素
0.075 mg
烟酸
0.925 mg
泛酸
0.083 mg
维生素B-6
0.143 mg
总叶酸
26 µg
叶酸
13 µg
叶酸,食物
13 µg
叶酸,DFE
35 µg
胆碱,总
20.6 mg
0.02%
甜菜碱
36.4 mg
0.04%
维生素B-12
0.06 µg
维生素B-12,加入
0 µg
维生素A,RAE
1 µg
视黄醇
1 µg
胡萝卜素,β
0 µg
胡萝卜素,α-
0 µg
β-隐黄素
0 µg
维生素A,IU
2 IU
番茄红素
0 µg
叶黄素+玉米黄质
3 µg
维生素E(α-生育酚)
1.09 mg
维生素E,增加
0 mg
维生素d(D2 + D3)
0 µg
维生素D
0 IU
维生素K(叶绿醌)
10.6 µg
脂肪酸,总饱和
4.884 g
4.88%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸
0 g
6:0己酸,己脂肪酸
0 g
8:0辛酸,辛酸脂肪酸
0 g
10:0癸酸,癸脂肪酸
0 g
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸
0.005 g
13:0的饱和脂肪酸
0 g
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸
0.159 g
0.16%
15:0单不饱和脂肪酸
0.021 g
0.02%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸
2.632 g
2.63%
17:0十七烷,十七脂肪酸
0.062 g
0.06%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸
1.93 g
1.93%
20:0二十烷,花生脂肪酸
0.046 g
0.05%
22:0的饱和脂肪酸
0.03 g
0.03%
24:0的饱和脂肪酸
0 g
脂肪酸,单不饱和共
8.525 g
8.52%
14:1的单不饱和脂肪酸
0.036 g
0.04%
15:1的单不饱和脂肪酸
0.005 g
16:1的未分化,十六,棕榈油
0.119 g
0.12%
17:1的单不饱和脂肪酸
0 g
18:1的未分化
8.349 g
8.35%
20:1二十碳烯酸,鳕
0.016 g
0.02%
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸
0 g
24:1个单不饱和脂肪酸
0 g
脂肪酸,多不饱和共
1.822 g
1.82%
18:2未分化
1.649 g
1.65%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸
0.173 g
0.17%
18:3 n-3系的C,C,C(ALA)
0.173 g
0.17%
18:3的n-6 C,C,C
0 g
18:4十八碳四,十八碳四
0 g
20:2 n-6系C,C
0 g
20:3未分化
0 g
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸
0 g
20:5 n-3系(EPA)
0 g
22:5ω-3,N-3-二十二碳五烯酸(DPA),鰶鱼
0 g
22:6ω-3 DHA(ω-3,N-3)二十二碳六
0 g
胆固醇
0 mg
色氨酸
0.055 g
0.06%
苏氨酸
0.156 g
0.16%
异亮氨酸
0.158 g
0.16%
亮氨酸
0.261 g
0.26%
赖氨酸
0.196 g
0.20%
蛋氨酸
0.053 g
0.05%
胱氨酸
0.062 g
0.06%
苯丙氨酸
0.156 g
0.16%
酪氨酸
0.116 g
0.12%
缬氨酸
0.194 g
0.19%
精氨酸
0.156 g
0.16%
组氨酸
0.067 g
0.07%
丙氨酸
0.15 g
0.15%
天冬氨酸
0.296 g
0.30%
谷氨酸
0.768 g
0.77%
甘氨酸
0.126 g
0.13%
脯氨酸
0.249 g
0.25%
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婴儿食品
烘焙产品
牛肉产品
饮料
谷物和面食
奶制品和蛋制品
快餐
脂肪和油脂
鱼类和贝类产品
羊肉,牛肉和游戏产品
豆类及豆类产品
餐,主菜和配菜
坚果,籽类产品
猪肉制品
家禽产品
餐厅的食物
小吃
香料和草药
糖果
蔬菜和蔬菜制品