蛋糕,黄色,从配方,调制不结霜中的营养素
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蛋糕,黄色,从配方,调制不结霜 100 g (grams)中的营养素含量。
养分
量和单位
百分比
水
25.1 g
25.1%
能量(卡路里)
361 kcal
能量(焦耳)
1510 kJ
蛋白
5.3 g
5.3%
总脂肪(脂肪)
14.6 g
14.6%
灰
1.9 g
1.9%
碳水化合物,通过差异
53 g
53%
纤维,总膳食
0.7 g
0.7%
钙Ca
146 mg
0.15%
铁Fe
1.64 mg
镁,镁
12 mg
0.01%
磷,P
117 mg
0.12%
钾,K
91 mg
0.09%
钠,钠
343 mg
0.34%
锌,锌
0.45 mg
铜,铜
0.056 mg
锰,锰
0.19 mg
硒,硒
13.7 µg
维生素C,总抗坏血酸
0.2 mg
硫胺素
0.183 mg
核黄素
0.233 mg
烟酸
1.456 mg
泛酸
0.31 mg
维生素B-6
0.036 mg
总叶酸
34 µg
叶酸
24 µg
叶酸,食物
10 µg
叶酸,DFE
51 µg
维生素B-12
0.16 µg
维生素A,RAE
40 µg
视黄醇
39 µg
维生素A,IU
139 IU
脂肪酸,总饱和
3.924 g
3.92%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸
0.019 g
0.02%
6:0己酸,己脂肪酸
0.011 g
0.01%
8:0辛酸,辛酸脂肪酸
0.007 g
0.01%
10:0癸酸,癸脂肪酸
0.015 g
0.02%
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸
0.017 g
0.02%
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸
0.114 g
0.11%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸
2.235 g
2.24%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸
1.498 g
1.50%
脂肪酸,单不饱和共
6.229 g
6.23%
16:1的未分化,十六,棕榈油
0.05 g
0.05%
18:1的未分化
6.173 g
6.17%
20:1二十碳烯酸,鳕
0.003 g
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸
0 g
脂肪酸,多不饱和共
3.57 g
3.57%
18:2未分化
3.328 g
3.33%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸
0.219 g
0.22%
18:4十八碳四,十八碳四
0 g
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸
0.017 g
0.02%
20:5 n-3系(EPA)
0 g
22:5ω-3,N-3-二十二碳五烯酸(DPA),鰶鱼
0 g
22:6ω-3 DHA(ω-3,N-3)二十二碳六
0.005 g
胆固醇
54 mg
0.05%
色氨酸
0.066 g
0.07%
苏氨酸
0.191 g
0.19%
异亮氨酸
0.236 g
0.24%
亮氨酸
0.414 g
0.41%
赖氨酸
0.246 g
0.25%
蛋氨酸
0.12 g
0.12%
胱氨酸
0.103 g
0.10%
苯丙氨酸
0.266 g
0.27%
酪氨酸
0.191 g
0.19%
缬氨酸
0.268 g
0.27%
精氨酸
0.238 g
0.24%
组氨酸
0.124 g
0.12%
丙氨酸
0.206 g
0.21%
天冬氨酸
0.342 g
0.34%
谷氨酸
1.329 g
1.33%
甘氨酸
0.171 g
0.17%
脯氨酸
0.473 g
0.47%
丝氨酸
0.303 g
0.30%
酒精,乙基
0 g
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