蛋糕,黄色,商业准备,与巧克力糖霜,店内面包店中的营养素
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蛋糕,黄色,商业准备,与巧克力糖霜,店内面包店 100 g (grams)中的营养素含量。
养分
量和单位
百分比
水
22.38 g
22.38%
能量(卡路里)
379 kcal
能量(焦耳)
1584 kJ
蛋白
3.16 g
3.16%
总脂肪(脂肪)
17.75 g
17.75%
灰
1.35 g
1.35%
碳水化合物,通过差异
55.36 g
55.36%
纤维,总膳食
1.5 g
1.5%
糖,总
39.22 g
39.22%
蔗糖
36.51 g
36.51%
葡萄糖(葡萄糖)
1.29 g
1.29%
果糖
0.62 g
0.62%
乳糖
0.59 g
0.59%
麦芽糖
0.21 g
0.21%
半乳糖
0 g
淀粉
8.55 g
8.55%
钙Ca
32 mg
0.03%
铁Fe
2.03 mg
镁,镁
20 mg
0.02%
磷,P
138 mg
0.14%
钾,K
187 mg
0.19%
钠,钠
310 mg
0.31%
锌,锌
0.42 mg
铜,铜
0.159 mg
锰,锰
0.222 mg
硒,硒
5.9 µg
维生素C,总抗坏血酸
0 mg
硫胺素
0.043 mg
核黄素
0.093 mg
烟酸
0.8 mg
泛酸
0.165 mg
维生素B-6
0 mg
总叶酸
22 µg
叶酸
14 µg
叶酸,食物
8 µg
叶酸,DFE
32 µg
胆碱,总
17.4 mg
0.02%
甜菜碱
6.7 mg
0.01%
维生素B-12
0 µg
维生素B-12,加入
0 µg
维生素A,RAE
7 µg
视黄醇
7 µg
胡萝卜素,β
0 µg
胡萝卜素,α-
0 µg
β-隐黄素
0 µg
维生素A,IU
26 IU
番茄红素
0 µg
叶黄素+玉米黄质
14 µg
维生素E(α-生育酚)
4.5 mg
维生素E,增加
0 mg
维生素E,β-
0.14 mg
生育酚,伽玛
7.65 mg
0.01%
生育酚,三角洲
2.09 mg
生育三烯酚,α-
0.5 mg
生育三烯酚,β
0.05 mg
生育三烯酚,伽玛
0.79 mg
生育三烯酚,三角洲
0.28 mg
维生素d(D2 + D3)
0.2 µg
维生素D
6 IU
维生素K(叶绿醌)
25.1 µg
Dihydrophylloquinone
12.8 µg
脂肪酸,总饱和
5.793 g
5.79%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸
0.012 g
0.01%
6:0己酸,己脂肪酸
0.01 g
0.01%
8:0辛酸,辛酸脂肪酸
0.017 g
0.02%
10:0癸酸,癸脂肪酸
0.031 g
0.03%
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸
0.144 g
0.14%
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸
0.149 g
0.15%
15:0单不饱和脂肪酸
0.011 g
0.01%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸
3.489 g
3.49%
17:0十七烷,十七脂肪酸
0.023 g
0.02%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸
1.777 g
1.78%
20:0二十烷,花生脂肪酸
0.066 g
0.07%
22:0的饱和脂肪酸
0.044 g
0.04%
24:0的饱和脂肪酸
0.018 g
0.02%
脂肪酸,单不饱和共
7.214 g
7.21%
14:1的单不饱和脂肪酸
0.004 g
15:1的单不饱和脂肪酸
0 g
16:1的未分化,十六,棕榈油
0.035 g
0.04%
16:1的顺式的单不饱和脂肪酸
0.034 g
0.03%
16:1吨单不饱和脂肪酸
0.002 g
17:1的单不饱和脂肪酸
0.009 g
0.01%
18:1的未分化
7.108 g
7.11%
18:1分的顺式
5.994 g
5.99%
18:1反式
1.113 g
1.11%
20:1二十碳烯酸,鳕
0.053 g
0.05%
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸
0.005 g
22:1c中的饱和脂肪酸
0.003 g
22:1吨饱和脂肪酸
0.001 g
24:1个单不饱和脂肪酸
0 g
脂肪酸,多不饱和共
4.728 g
4.73%
18:2未分化
4.212 g
4.21%
18:2 n-6系C,C
3.999 g
4.00%
18:2共轭亚油酸(胶质液泡)
0.017 g
0.02%
18:2吨不进一步定义
0.197 g
0.20%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸
0.5 g
0.5%
18:3 n-3系的C,C,C(ALA)
0.474 g
0.47%
18:3的n-6 C,C,C
0.026 g
0.03%
18:4十八碳四,十八碳四
0 g
20:2 n-6系C,C
0.004 g
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饮料
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奶制品和蛋制品
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脂肪和油脂
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羊肉,牛肉和游戏产品
豆类及豆类产品
餐,主菜和配菜
坚果,籽类产品
猪肉制品
家禽产品
餐厅的食物
小吃
香料和草药
糖果
蔬菜和蔬菜制品