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蛋糕，黄色，商业准备，香草糖霜 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	22.1 g	22.1%
能量（卡路里）	391 kcal
能量（焦耳）	1636 kJ
蛋白	2.99 g	2.99%
总脂肪（脂肪）	17.91 g	17.91%
灰	0.81 g	0.81%
碳水化合物，通过差异	56.2 g	56.2%
纤维，总膳食	0.3 g	0.3%
糖，总	41.79 g	41.79%
钙Ca	62 mg	0.06%
铁Fe	1.07 mg
镁，镁	6 mg	0.01%
磷，P	143 mg	0.14%
钾，K	53 mg	0.05%
钠，钠	269 mg	0.27%
锌，锌	0.25 mg
铜，铜	0.034 mg
锰，锰	0.095 mg
硒，硒	5.5 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.1 mg
核黄素	0.07 mg
烟酸	0.5 mg
泛酸	0.35 mg
维生素B-6	0.043 mg
总叶酸	27 µg
叶酸	18 µg
叶酸，食物	9 µg
叶酸，DFE	40 µg
胆碱，总	61 mg	0.06%
维生素B-12	0.15 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	32 µg
视黄醇	32 µg
胡萝卜素，β	0 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	2 µg
维生素A，IU	108 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	104 µg
维生素E（α-生育酚）	1.19 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0.4 µg
维生素D	16 IU
维生素K（叶绿醌）	6.9 µg
脂肪酸，总饱和	2.936 g	2.94%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g
13：0的饱和脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.022 g	0.02%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.969 g	1.97%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.934 g	0.93%
脂肪酸，单不饱和共	7.563 g	7.56%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.114 g	0.11%
18：1的未分化	7.428 g	7.43%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.005 g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	6.378 g	6.38%
18：2未分化	5.902 g	5.90%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.43 g	0.43%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.022 g	0.02%
20：5 n-3系（EPA）	0.001 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.002 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.006 g	0.01%
胆固醇	75 mg	0.08%
色氨酸	0.046 g	0.05%
苏氨酸	0.142 g	0.14%
异亮氨酸	0.177 g	0.18%
亮氨酸	0.29 g	0.29%
赖氨酸	0.216 g	0.22%
蛋氨酸	0.087 g	0.09%
胱氨酸	0.067 g	0.07%
苯丙氨酸	0.174 g	0.17%
酪氨酸	0.136 g	0.14%
缬氨酸	0.199 g	0.20%
精氨酸	0.163 g	0.16%
组氨酸	0.082 g	0.08%
丙氨酸	0.147 g	0.15%
天冬氨酸	0.263 g	0.26%
谷氨酸	0.751 g	0.75%
甘氨酸	0.106 g	0.11%
脯氨酸	0.271 g	0.27%
丝氨酸	0.216 g	0.22%
羟脯氨酸	0 g
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg