蛋糕,黄色,未富集,干混中的营养素

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蛋糕,黄色,未富集,干混 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
水 3.7 g 3.7%
能量(卡路里) 能量(卡路里) 432 kcal
能量(焦耳) 能量(焦耳) 1807 kJ
蛋白 蛋白 4.4 g 4.4%
总脂肪(脂肪) 总脂肪(脂肪) 11.6 g 11.6%
灰 2.3 g 2.3%
碳水化合物,通过差异 碳水化合物,通过差异 78.1 g 78.1%
纤维,总膳食 纤维,总膳食 1.1 g 1.1%
钙Ca 钙Ca 135 mg 0.14%
铁Fe 铁Fe 0.48 mg
镁,镁 镁,镁 10 mg 0.01%
磷,P 磷,P 310 mg 0.31%
钾,K 钾,K 82 mg 0.08%
钠,钠 钠,钠 657 mg 0.66%
锌,锌 锌,锌 0.27 mg
铜,铜 铜,铜 0.072 mg
锰,锰 锰,锰 0.191 mg
维生素C,总抗坏血酸 维生素C,总抗坏血酸 0.2 mg
硫胺素 硫胺素 0.082 mg
核黄素 核黄素 0.049 mg
烟酸 烟酸 0.309 mg
泛酸 泛酸 0.364 mg
维生素B-6 维生素B-6 0.077 mg
总叶酸 总叶酸 9 µg
叶酸 叶酸 0 µg
叶酸,食物 叶酸,食物 9 µg
叶酸,DFE 叶酸,DFE 9 µg
维生素B-12 维生素B-12 0.1 µg
维生素A,RAE 维生素A,RAE 0 µg
视黄醇 视黄醇 0 µg
维生素A,IU 维生素A,IU 1 IU
脂肪酸,总饱和 脂肪酸,总饱和 1.738 g 1.74%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸 4:0丁酸,丁酸脂肪酸 0.001 g
6:0己酸,己脂肪酸 6:0己酸,己脂肪酸 0 g
8:0辛酸,辛酸脂肪酸 8:0辛酸,辛酸脂肪酸 0 g
10:0癸酸,癸脂肪酸 10:0癸酸,癸脂肪酸 0 g
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸 12:0十二烷,月桂酸脂肪酸 0 g
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 0.014 g 0.01%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸 16:0棕榈,棕榈脂肪酸 1.154 g 1.15%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 0.565 g 0.56%
脂肪酸,单不饱和共 脂肪酸,单不饱和共 4.86 g 4.86%
16:1的未分化,十六,棕榈油 16:1的未分化,十六,棕榈油 0.047 g 0.05%
18:1的未分化 18:1的未分化 4.802 g 4.80%
脂肪酸,多不饱和共 脂肪酸,多不饱和共 4.378 g 4.38%
18:2未分化 18:2未分化 4.066 g 4.07%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 0.301 g 0.30%
胆固醇 胆固醇 2 mg
色氨酸 色氨酸 0.061 g 0.06%
苏氨酸 苏氨酸 0.137 g 0.14%
异亮氨酸 异亮氨酸 0.187 g 0.19%
亮氨酸 亮氨酸 0.325 g 0.32%
赖氨酸 赖氨酸 0.197 g 0.20%
蛋氨酸 蛋氨酸 0.081 g 0.08%
胱氨酸 胱氨酸 0.079 g 0.08%
苯丙氨酸 苯丙氨酸 0.204 g 0.20%
酪氨酸 酪氨酸 0.144 g 0.14%
缬氨酸 缬氨酸 0.213 g 0.21%
精氨酸 精氨酸 0.162 g 0.16%
组氨酸 组氨酸 0.094 g 0.09%
丙氨酸 丙氨酸 0.134 g 0.13%
天冬氨酸 天冬氨酸 0.216 g 0.22%
谷氨酸 谷氨酸 1.288 g 1.29%
甘氨酸 甘氨酸 0.132 g 0.13%
脯氨酸 脯氨酸 0.463 g 0.46%
丝氨酸 丝氨酸 0.228 g 0.23%