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豆煮玉米（玉米和利马），冻结，措手不及 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	74.11 g	74.11%
能量（卡路里）	93 kcal
能量（焦耳）	389 kJ
蛋白	4.31 g	4.31%
总脂肪（脂肪）	0.89 g	0.89%
灰	0.75 g	0.75%
碳水化合物，通过差异	19.94 g	19.94%
纤维，总膳食	4 g	4%
钙Ca	16 mg	0.02%
铁Fe	0.94 mg
镁，镁	24 mg	0.02%
磷，P	78 mg	0.08%
钾，K	295 mg	0.30%
钠，钠	45 mg	0.04%
锌，锌	0.47 mg
铜，铜	0.063 mg
锰，锰	0.295 mg
硒，硒	0.6 µg
维生素C，总抗坏血酸	8.5 mg	0.01%
硫胺素	0.087 mg
核黄素	0.072 mg
烟酸	1.375 mg
泛酸	0.258 mg
维生素B-6	0.1 mg
总叶酸	42 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	42 µg
叶酸，DFE	42 µg
维生素B-12	0 µg
维生素A，RAE	13 µg
视黄醇	0 µg
维生素A，IU	257 IU
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
脂肪酸，总饱和	0.166 g	0.17%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.001 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.151 g	0.15%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.015 g	0.02%
脂肪酸，单不饱和共	0.173 g	0.17%
18：1的未分化	0.173 g	0.17%
脂肪酸，多不饱和共	0.427 g	0.43%
18：2未分化	0.361 g	0.36%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.067 g	0.07%
脂肪酸，总反式	0 g
胆固醇	0 mg
色氨酸	0.048 g	0.05%
苏氨酸	0.179 g	0.18%
异亮氨酸	0.243 g	0.24%
亮氨酸	0.379 g	0.38%
赖氨酸	0.252 g	0.25%
蛋氨酸	0.058 g	0.06%
胱氨酸	0.047 g	0.05%
苯丙氨酸	0.208 g	0.21%
酪氨酸	0.147 g	0.15%
缬氨酸	0.262 g	0.26%
精氨酸	0.251 g	0.25%
组氨酸	0.137 g	0.14%
丙氨酸	0.237 g	0.24%
天冬氨酸	0.419 g	0.42%
谷氨酸	0.649 g	0.65%
甘氨酸	0.172 g	0.17%
脯氨酸	0.168 g	0.17%
丝氨酸	0.248 g	0.25%