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豆豆，绿，罐头，调味，固体和液体 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	86.51 g	86.51%
能量（卡路里）	50 kcal
能量（焦耳）	209 kJ
蛋白	3.09 g	3.09%
总脂肪（脂肪）	0.27 g	0.27%
灰	0.88 g	0.88%
碳水化合物，通过差异	9.25 g	9.25%
纤维，总膳食	2 g	2%
钙Ca	15 mg	0.02%
铁Fe	1.2 mg
镁，镁	15 mg	0.02%
磷，P	54 mg	0.05%
钾，K	122 mg	0.12%
钠，钠	254 mg	0.25%
锌，锌	0.65 mg
铜，铜	0.099 mg
锰，锰	0.268 mg
硒，硒	1.3 µg
维生素C，总抗坏血酸	11.5 mg	0.01%
硫胺素	0.096 mg
核黄素	0.071 mg
烟酸	0.69 mg
泛酸	0.089 mg
维生素B-6	0.098 mg
总叶酸	29 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	29 µg
叶酸，DFE	29 µg
维生素B-12	0 µg
维生素A，RAE	22 µg
视黄醇	0 µg
维生素A，IU	433 IU
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
脂肪酸，总饱和	0.048 g	0.05%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.044 g	0.04%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.005 g
脂肪酸，单不饱和共	0.024 g	0.02%
18：1的未分化	0.024 g	0.02%
脂肪酸，多不饱和共	0.127 g	0.13%
18：2未分化	0.103 g	0.10%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.024 g	0.02%
脂肪酸，总反式	0 g
胆固醇	0 mg
色氨酸	0.021 g	0.02%
苏氨酸	0.116 g	0.12%
异亮氨酸	0.111 g	0.11%
亮氨酸	0.184 g	0.18%
赖氨酸	0.181 g	0.18%
蛋氨酸	0.047 g	0.05%
胱氨酸	0.018 g	0.02%
苯丙氨酸	0.114 g	0.11%
酪氨酸	0.065 g	0.06%
缬氨酸	0.134 g	0.13%
精氨酸	0.244 g	0.24%
组氨酸	0.061 g	0.06%
丙氨酸	0.137 g	0.14%
天冬氨酸	0.283 g	0.28%
谷氨酸	0.422 g	0.42%
甘氨酸	0.105 g	0.10%
脯氨酸	0.099 g	0.10%
丝氨酸	0.103 g	0.10%