转换计算器

豆，斑，成熟种子，煮熟，煮，用食盐 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	62.95 g	62.95%
能量（卡路里）	143 kcal
能量（焦耳）	600 kJ
蛋白	9.01 g	9.01%
总脂肪（脂肪）	0.65 g	0.65%
灰	1.17 g	1.17%
碳水化合物，通过差异	26.22 g	26.22%
纤维，总膳食	9 g	9%
糖，总	0.34 g	0.34%
蔗糖	0.34 g	0.34%
葡萄糖（葡萄糖）	0 g
果糖	0 g
乳糖	0 g
麦芽糖	0 g
淀粉	15.15 g	15.15%
钙Ca	46 mg	0.05%
铁Fe	2.09 mg
镁，镁	50 mg	0.05%
磷，P	147 mg	0.15%
钾，K	436 mg	0.44%
钠，钠	238 mg	0.24%
锌，锌	0.98 mg
铜，铜	0.219 mg
锰，锰	0.453 mg
硒，硒	6.2 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.8 mg
硫胺素	0.193 mg
核黄素	0.062 mg
烟酸	0.318 mg
泛酸	0.21 mg
维生素B-6	0.229 mg
总叶酸	172 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	172 µg
叶酸，DFE	172 µg
维生素B-12	0 µg
维生素A，RAE	0 µg
视黄醇	0 µg
胡萝卜素，β	0 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	0 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg
维生素E（α-生育酚）	0.94 mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
维生素K（叶绿醌）	3.5 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
脂肪酸，总饱和	0.109 g	0.11%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.106 g	0.11%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.002 g
脂肪酸，单不饱和共	0.106 g	0.11%
18：1的未分化	0.106 g	0.11%
脂肪酸，多不饱和共	0.188 g	0.19%
18：2未分化	0.078 g	0.08%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.109 g	0.11%
脂肪酸，总反式	0 g
胆固醇	0 mg
色氨酸	0.098 g	0.10%
苏氨酸	0.35 g	0.35%
异亮氨酸	0.368 g	0.37%
亮氨酸	0.664 g	0.66%
赖氨酸	0.571 g	0.57%
蛋氨酸	0.126 g	0.13%
胱氨酸	0.09 g	0.09%
苯丙氨酸	0.45 g	0.45%
酪氨酸	0.234 g	0.23%
缬氨酸	0.435 g	0.44%
精氨酸	0.515 g	0.52%
组氨酸	0.232 g	0.23%
丙氨酸	0.348 g	0.35%
天冬氨酸	1.005 g	1.00%
谷氨酸	1.268 g	1.27%
甘氨酸	0.325 g	0.32%
脯氨酸	0.352 g	0.35%
丝氨酸	0.453 g	0.45%