辣椒,甜,红色,炒中的营养素

蔬菜和蔬菜制品

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辣椒,甜,红色,炒 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
水 78.95 g 78.95%
能量(卡路里) 能量(卡路里) 133 kcal
能量(焦耳) 能量(焦耳) 555 kJ
蛋白 蛋白 1.04 g 1.04%
总脂肪(脂肪) 总脂肪(脂肪) 12.75 g 12.75%
灰 0.7 g 0.7%
碳水化合物,通过差异 碳水化合物,通过差异 6.57 g 6.57%
纤维,总膳食 纤维,总膳食 1.8 g 1.8%
糖,总 糖,总 4.28 g 4.28%
蔗糖 蔗糖 0.06 g 0.06%
葡萄糖(葡萄糖) 葡萄糖(葡萄糖) 1.91 g 1.91%
果糖 果糖 2.31 g 2.31%
乳糖 乳糖 0 g
麦芽糖 麦芽糖 0 g
半乳糖 半乳糖 0 g
淀粉 淀粉 0 g
钙Ca 钙Ca 7 mg 0.01%
铁Fe 铁Fe 0.47 mg
镁,镁 镁,镁 12 mg 0.01%
磷,P 磷,P 23 mg 0.02%
钾,K 钾,K 193 mg 0.19%
钠,钠 钠,钠 21 mg 0.02%
锌,锌 锌,锌 0.15 mg
铜,铜 铜,铜 0.017 mg
锰,锰 锰,锰 0.115 mg
维生素C,总抗坏血酸 维生素C,总抗坏血酸 162.8 mg 0.16%
硫胺素 硫胺素 0.056 mg
核黄素 核黄素 0.109 mg
烟酸 烟酸 0.954 mg
泛酸 泛酸 0.244 mg
维生素B-6 维生素B-6 0.364 mg
总叶酸 总叶酸 2 µg
叶酸 叶酸 0 µg
叶酸,食物 叶酸,食物 2 µg
叶酸,DFE 叶酸,DFE 2 µg
胆碱,总 胆碱,总 6.1 mg 0.01%
甜菜碱 甜菜碱 0.1 mg
维生素B-12 维生素B-12 0 µg
维生素A,RAE 维生素A,RAE 138 µg
视黄醇 视黄醇 0 µg
胡萝卜素,β 胡萝卜素,β 1570 µg
胡萝卜素,α- 胡萝卜素,α- 96 µg
β-隐黄素 β-隐黄素 77 µg
维生素A,IU 维生素A,IU 2760 IU
番茄红素 番茄红素 484 µg
叶黄素+玉米黄质 叶黄素+玉米黄质 106 µg
维生素E(α-生育酚) 维生素E(α-生育酚) 3.09 mg
维生素E,β- 维生素E,β- 0.12 mg
生育酚,伽玛 生育酚,伽玛 7.68 mg 0.01%
生育酚,三角洲 生育酚,三角洲 2.35 mg
生育三烯酚,α- 生育三烯酚,α- 0 mg
生育三烯酚,β 生育三烯酚,β 0 mg
生育三烯酚,伽玛 生育三烯酚,伽玛 0 mg
生育三烯酚,三角洲 生育三烯酚,三角洲 0 mg
维生素d(D2 + D3) 维生素d(D2 + D3) 0 µg
维生素D 维生素D 0 IU
维生素K(叶绿醌) 维生素K(叶绿醌) 16.4 µg
Dihydrophylloquinone Dihydrophylloquinone 0 µg
脂肪酸,总饱和 脂肪酸,总饱和 1.557 g 1.56%
8:0辛酸,辛酸脂肪酸 8:0辛酸,辛酸脂肪酸 0 g
10:0癸酸,癸脂肪酸 10:0癸酸,癸脂肪酸 0 g
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸 12:0十二烷,月桂酸脂肪酸 0 g
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 0.009 g 0.01%
15:0单不饱和脂肪酸 15:0单不饱和脂肪酸 0 g
16:0棕榈,棕榈脂肪酸 16:0棕榈,棕榈脂肪酸 1.066 g 1.07%
17:0十七烷,十七脂肪酸 17:0十七烷,十七脂肪酸 0.005 g
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 0.397 g 0.40%
20:0二十烷,花生脂肪酸 20:0二十烷,花生脂肪酸 0.035 g 0.04%
22:0的饱和脂肪酸 22:0的饱和脂肪酸 0.035 g 0.04%
24:0的饱和脂肪酸 24:0的饱和脂肪酸 0.01 g 0.01%
脂肪酸,单不饱和共 脂肪酸,单不饱和共 2.287 g 2.29%
14:1的单不饱和脂肪酸 14:1的单不饱和脂肪酸 0 g
15:1的单不饱和脂肪酸 15:1的单不饱和脂肪酸 0 g
16:1的未分化,十六,棕榈油 16:1的未分化,十六,棕榈油 0.009 g 0.01%
17:1的单不饱和脂肪酸 17:1的单不饱和脂肪酸 0 g
18:1的未分化 18:1的未分化 2.251 g 2.25%
20:1二十碳烯酸,鳕 20:1二十碳烯酸,鳕 0.026 g 0.03%
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸 22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸 0 g
脂肪酸,多不饱和共 脂肪酸,多不饱和共 5.719 g 5.72%
18:2未分化 18:2未分化 4.944 g 4.94%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 0.775 g 0.78%
18:4十八碳四,十八碳四 18:4十八碳四,十八碳四 0 g
20:2 n-6系C,C 20:2 n-6系C,C 0 g
20:3未分化 20:3未分化 0 g
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸 20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸 0 g
20:5 n-3系(EPA) 20:5 n-3系(EPA) 0 g
22:5ω-3,N-3-二十二碳五烯酸(DPA),鰶鱼 22:5ω-3,N-3-二十二碳五烯酸(DPA),鰶鱼 0 g
22:6ω-3 DHA(ω-3,N-3)二十二碳六 22:6ω-3 DHA(ω-3,N-3)二十二碳六 0 g
脂肪酸,总反式 脂肪酸,总反式 0 g
胆固醇 胆固醇 0 mg
色氨酸 色氨酸 0.012 g 0.01%
苏氨酸 苏氨酸 0.042 g 0.04%
异亮氨酸 异亮氨酸 0.022 g 0.02%
亮氨酸 亮氨酸 0.037 g 0.04%
赖氨酸 赖氨酸 0.037 g 0.04%
蛋氨酸 蛋氨酸 0.006 g 0.01%
胱氨酸 胱氨酸 0.02 g 0.02%
苯丙氨酸 苯丙氨酸 0.053 g 0.05%
酪氨酸 酪氨酸 0.01 g 0.01%
缬氨酸 缬氨酸 0.032 g 0.03%