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酸奶，平原，低脂肪 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	85.07 g	85.07%
能量（卡路里）	63 kcal
能量（焦耳）	265 kJ
蛋白	5.25 g	5.25%
总脂肪（脂肪）	1.55 g	1.55%
灰	1.09 g	1.09%
碳水化合物，通过差异	7.04 g	7.04%
纤维，总膳食	0 g
糖，总	7.04 g	7.04%
钙Ca	183 mg	0.18%
铁Fe	0.08 mg
镁，镁	17 mg	0.02%
磷，P	144 mg	0.14%
钾，K	234 mg	0.23%
钠，钠	70 mg	0.07%
锌，锌	0.89 mg
铜，铜	0.013 mg
锰，锰	0.004 mg
硒，硒	3.3 µg
氟化物，F	12 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.8 mg
硫胺素	0.044 mg
核黄素	0.214 mg
烟酸	0.114 mg
泛酸	0.591 mg
维生素B-6	0.049 mg
总叶酸	11 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	11 µg
叶酸，DFE	11 µg
胆碱，总	15.2 mg	0.02%
甜菜碱	0.9 mg
维生素B-12	0.56 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	14 µg
视黄醇	14 µg
胡萝卜素，β	2 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	51 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg
维生素E（α-生育酚）	0.03 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D3（胆）	0 µg
维生素D	1 IU
维生素K（叶绿醌）	0.2 µg
脂肪酸，总饱和	1 g	1%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.046 g	0.05%
6：0己酸，己脂肪酸	0.032 g	0.03%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.02 g	0.02%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.044 g	0.04%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.053 g	0.05%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.163 g	0.16%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.422 g	0.42%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.151 g	0.15%
脂肪酸，单不饱和共	0.426 g	0.43%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.034 g	0.03%
18：1的未分化	0.354 g	0.35%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	0.044 g	0.04%
18：2未分化	0.031 g	0.03%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.013 g	0.01%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
胆固醇	6 mg	0.01%
色氨酸	0.03 g	0.03%
苏氨酸	0.216 g	0.22%
异亮氨酸	0.286 g	0.29%
亮氨酸	0.529 g	0.53%
赖氨酸	0.471 g	0.47%
蛋氨酸	0.155 g	0.16%
胱氨酸	0.048 g	0.05%
苯丙氨酸	0.286 g	0.29%
酪氨酸	0.265 g	0.26%
缬氨酸	0.434 g	0.43%
精氨酸	0.158 g	0.16%
组氨酸	0.13 g	0.13%
丙氨酸	0.225 g	0.22%
天冬氨酸	0.416 g	0.42%
谷氨酸	1.028 g	1.03%
甘氨酸	0.127 g	0.13%
脯氨酸	0.622 g	0.62%
丝氨酸	0.325 g	0.32%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg