野味,兔肉,驯化,削减的复合,煮熟,烤中的营养素
羊肉,牛肉和游戏产品
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野味,兔肉,驯化,削减的复合,煮熟,烤 100 g (grams)中的营养素含量。
养分
量和单位
百分比
水
60.61 g
60.61%
能量(卡路里)
197 kcal
能量(焦耳)
824 kJ
蛋白
29.06 g
29.06%
总脂肪(脂肪)
8.05 g
8.05%
灰
1.04 g
1.04%
碳水化合物,通过差异
0 g
纤维,总膳食
0 g
钙Ca
19 mg
0.02%
铁Fe
2.27 mg
镁,镁
21 mg
0.02%
磷,P
263 mg
0.26%
钾,K
383 mg
0.38%
钠,钠
47 mg
0.05%
锌,锌
2.27 mg
铜,铜
0.189 mg
锰,锰
0.032 mg
硒,硒
38.5 µg
维生素C,总抗坏血酸
0 mg
硫胺素
0.09 mg
核黄素
0.21 mg
烟酸
8.43 mg
0.01%
泛酸
0.93 mg
维生素B-6
0.47 mg
总叶酸
11 µg
叶酸
0 µg
叶酸,食物
11 µg
叶酸,DFE
11 µg
维生素B-12
8.3 µg
维生素A,RAE
0 µg
视黄醇
0 µg
维生素A,IU
0 IU
脂肪酸,总饱和
2.4 g
2.4%
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸
0.21 g
0.21%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸
1.81 g
1.81%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸
0.38 g
0.38%
脂肪酸,单不饱和共
2.17 g
2.17%
16:1的未分化,十六,棕榈油
0.26 g
0.26%
18:1的未分化
1.86 g
1.86%
脂肪酸,多不饱和共
1.56 g
1.56%
18:2未分化
1.24 g
1.24%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸
0.32 g
0.32%
胆固醇
82 mg
0.08%
色氨酸
0.384 g
0.38%
苏氨酸
1.3 g
1.3%
异亮氨酸
1.379 g
1.38%
亮氨酸
2.264 g
2.26%
赖氨酸
2.544 g
2.54%
蛋氨酸
0.727 g
0.73%
胱氨酸
0.365 g
0.36%
苯丙氨酸
1.193 g
1.19%
酪氨酸
1.035 g
1.04%
缬氨酸
1.477 g
1.48%
精氨酸
1.795 g
1.80%
组氨酸
0.815 g
0.82%
丙氨酸
1.753 g
1.75%
天冬氨酸
2.839 g
2.84%
谷氨酸
4.662 g
4.66%
甘氨酸
1.578 g
1.58%
脯氨酸
1.42 g
1.42%
丝氨酸
1.288 g
1.29%
美国印第安人 阿拉斯加原住民食品
婴儿食品
烘焙产品
牛肉产品
饮料
谷物和面食
奶制品和蛋制品
快餐
脂肪和油脂
鱼类和贝类产品
羊肉,牛肉和游戏产品
豆类及豆类产品
餐,主菜和配菜
坚果,籽类产品
猪肉制品
家禽产品
餐厅的食物
小吃
香料和草药
糖果
蔬菜和蔬菜制品