转换计算器

野味，野牛，夹头，肩土块，只可分离精益，原料 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	75.5 g	75.5%
能量（卡路里）	119 kcal
能量（焦耳）	496 kJ
蛋白	21.12 g	21.12%
总脂肪（脂肪）	3.15 g	3.15%
灰	0.98 g	0.98%
碳水化合物，通过差异	0 g
纤维，总膳食	0 g
糖，总	0 g
钙Ca	5 mg
铁Fe	2.88 mg
镁，镁	24 mg	0.02%
磷，P	213 mg	0.21%
钾，K	353 mg	0.35%
钠，钠	62 mg	0.06%
锌，锌	5.27 mg	0.01%
铜，铜	0.202 mg
锰，锰	0.013 mg
硒，硒	28.7 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.227 mg
核黄素	0.347 mg
烟酸	4.443 mg
泛酸	0.724 mg
维生素B-6	0.472 mg
总叶酸	13 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	13 µg
叶酸，DFE	13 µg
维生素B-12	2.46 µg
维生素A，RAE	0 µg
视黄醇	0 µg
胡萝卜素，β	0 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	0 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg
维生素E（α-生育酚）	0.16 mg
脂肪酸，总饱和	1.345 g	1.34%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.001 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.001 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.001 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.057 g	0.06%
15：0单不饱和脂肪酸	0.016 g	0.02%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.567 g	0.57%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.048 g	0.05%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.647 g	0.65%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.006 g	0.01%
22：0的饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，单不饱和共	1.23 g	1.23%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.005 g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.063 g	0.06%
17：1的单不饱和脂肪酸	0.023 g	0.02%
18：1的未分化	1.13 g	1.13%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.01 g	0.01%
脂肪酸，多不饱和共	0.148 g	0.15%
18：2未分化	0.114 g	0.11%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.017 g	0.02%
18：3的n-6 C，C，C	0 g
20：2 n-6系C，C	0 g
20：3未分化	0.001 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.016 g	0.02%
胆固醇	64 mg	0.06%
色氨酸	0.16 g	0.16%
苏氨酸	0.958 g	0.96%
异亮氨酸	1.019 g	1.02%
亮氨酸	1.812 g	1.81%
赖氨酸	1.959 g	1.96%
蛋氨酸	0.571 g	0.57%
胱氨酸	0.252 g	0.25%
苯丙氨酸	0.897 g	0.90%
酪氨酸	0.718 g	0.72%
缬氨酸	1.136 g	1.14%
精氨酸	1.437 g	1.44%
组氨酸	0.774 g	0.77%
丙氨酸	1.407 g	1.41%
天冬氨酸	2.064 g	2.06%
谷氨酸	3.439 g	3.44%
甘氨酸	1.37 g	1.37%
脯氨酸	1.081 g	1.08%
丝氨酸	0.878 g	0.88%
羟脯氨酸	0.264 g	0.26%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg