转换计算器

野味，麋鹿，里脊，可分精益只，煮熟，烤 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	64.5 g	64.5%
能量（卡路里）	167 kcal
能量（焦耳）	699 kJ
蛋白	31 g	31%
总脂肪（脂肪）	3.84 g	3.84%
灰	1.14 g	1.14%
碳水化合物，通过差异	0 g
纤维，总膳食	0 g
糖，总	0 g
钙Ca	5 mg
铁Fe	3.96 mg
镁，镁	28 mg	0.03%
磷，P	256 mg	0.26%
钾，K	404 mg	0.40%
钠，钠	54 mg	0.05%
锌，锌	5.1 mg	0.01%
铜，铜	0.173 mg
锰，锰	0.012 mg
硒，硒	10.5 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.16 mg
核黄素	0.33 mg
烟酸	8.98 mg	0.01%
泛酸	1.222 mg
维生素B-6	0.47 mg
总叶酸	9 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	9 µg
叶酸，DFE	9 µg
维生素B-12	0.83 µg
维生素A，RAE	0 µg
视黄醇	0 µg
胡萝卜素，β	0 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	0 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg
维生素E（α-生育酚）	0.56 mg
脂肪酸，总饱和	1.511 g	1.51%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.002 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.002 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.004 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.148 g	0.15%
15：0单不饱和脂肪酸	0.019 g	0.02%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.884 g	0.88%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.023 g	0.02%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.427 g	0.43%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.002 g
22：0的饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，单不饱和共	1.092 g	1.09%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.048 g	0.05%
15：1的单不饱和脂肪酸	0.004 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.295 g	0.30%
17：1的单不饱和脂肪酸	0.013 g	0.01%
18：1的未分化	0.722 g	0.72%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.011 g	0.01%
脂肪酸，多不饱和共	0.181 g	0.18%
18：2未分化	0.109 g	0.11%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.032 g	0.03%
18：3的n-6 C，C，C	0.002 g
20：2 n-6系C，C	0.002 g
20：3未分化	0.002 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.034 g	0.03%
胆固醇	75 mg	0.08%
色氨酸	0.277 g	0.28%
苏氨酸	1.246 g	1.25%
异亮氨酸	1.301 g	1.30%
亮氨酸	2.311 g	2.31%
赖氨酸	2.533 g	2.53%
蛋氨酸	0.761 g	0.76%
胱氨酸	0.304 g	0.30%
苯丙氨酸	1.135 g	1.14%
酪氨酸	0.969 g	0.97%
缬氨酸	1.439 g	1.44%
精氨酸	1.854 g	1.85%
组氨酸	0.955 g	0.96%
丙氨酸	1.73 g	1.73%
天冬氨酸	2.602 g	2.60%
谷氨酸	4.401 g	4.40%
甘氨酸	1.578 g	1.58%
脯氨酸	1.315 g	1.32%
丝氨酸	1.107 g	1.11%
羟脯氨酸	0.291 g	0.29%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg