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阿普尔比的，脆脆的洋葱圈 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	33.09 g	33.09%
能量（卡路里）	356 kcal
能量（焦耳）	1487 kJ
蛋白	4.58 g	4.58%
总脂肪（脂肪）	19.61 g	19.61%
灰	2.55 g	2.55%
碳水化合物，通过差异	40.17 g	40.17%
纤维，总膳食	3.1 g	3.1%
糖，总	4.48 g	4.48%
蔗糖	1.07 g	1.07%
葡萄糖（葡萄糖）	1.17 g	1.17%
果糖	1.05 g	1.05%
乳糖	0 g
麦芽糖	1.19 g	1.19%
半乳糖	0 g
淀粉	32.53 g	32.53%
钙Ca	22 mg	0.02%
铁Fe	0.67 mg
镁，镁	17 mg	0.02%
磷，P	90 mg	0.09%
钾，K	135 mg	0.14%
钠，钠	833 mg	0.83%
锌，锌	0.43 mg
铜，铜	0.087 mg
锰，锰	0.486 mg
硒，硒	6 µg
硫胺素	0.107 mg
核黄素	0.091 mg
烟酸	0.73 mg
泛酸	0.405 mg
维生素B-6	0.077 mg
维生素A，RAE	0 µg
视黄醇	0 µg
胡萝卜素，β	2 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	1 µg
维生素A，IU	4 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	13 µg
维生素E（α-生育酚）	1.27 mg
维生素E，β-	0.21 mg
生育酚，伽玛	8.83 mg	0.01%
生育酚，三角洲	3.93 mg
生育三烯酚，α-	0.04 mg
生育三烯酚，β	0.08 mg
生育三烯酚，伽玛	0.08 mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg
维生素K（叶绿醌）	41.1 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
甲萘醌-4	0 µg
脂肪酸，总饱和	3.574 g	3.57%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.009 g	0.01%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.005 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.003 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.022 g	0.02%
15：0单不饱和脂肪酸	0.005 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	2.237 g	2.24%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.021 g	0.02%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.123 g	1.12%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.063 g	0.06%
22：0的饱和脂肪酸	0.062 g	0.06%
24：0的饱和脂肪酸	0.024 g	0.02%
脂肪酸，单不饱和共	4.408 g	4.41%
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.037 g	0.04%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.037 g	0.04%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0 g
17：1的单不饱和脂肪酸	0.012 g	0.01%
18：1的未分化	4.301 g	4.30%
18：1分的顺式	4.264 g	4.26%
18：1反式	0.036 g	0.04%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.057 g	0.06%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.001 g
22：1c中的饱和脂肪酸	0.001 g
22：1吨饱和脂肪酸	0 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	10.255 g	10.26%
18：2未分化	8.983 g	8.98%
18：2 n-6系C，C	8.854 g	8.85%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.026 g	0.03%
18：2吨不进一步定义	0.103 g	0.10%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	1.252 g	1.25%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	1.178 g	1.18%
18：3的n-6 C，C，C	0.074 g	0.07%
18：3I	0 g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：2 n-6系C，C	0.008 g	0.01%
20：3未分化	0.001 g
20：3 n-3系	0.001 g
20：3 n-6系	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.008 g	0.01%
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：4个多不饱和脂肪酸	0.003 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
脂肪酸，总反式	0.139 g	0.14%
脂肪酸，总反式单烯	0.036 g	0.04%