面包丁,调味中的营养素
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面包丁,调味 100 g (grams)中的营养素含量。
养分
量和单位
百分比
水
3.6 g
3.6%
能量(卡路里)
465 kcal
能量(焦耳)
1946 kJ
蛋白
10.8 g
10.8%
总脂肪(脂肪)
18.3 g
18.3%
灰
3.8 g
3.8%
碳水化合物,通过差异
63.5 g
63.5%
纤维,总膳食
5 g
5%
糖,总
4.41 g
4.41%
钙Ca
96 mg
0.10%
铁Fe
2.82 mg
镁,镁
42 mg
0.04%
磷,P
140 mg
0.14%
钾,K
181 mg
0.18%
钠,钠
1333 mg
1.33%
锌,锌
0.94 mg
铜,铜
0.168 mg
锰,锰
0.514 mg
硒,硒
28.8 µg
维生素C,总抗坏血酸
0 mg
硫胺素
0.506 mg
核黄素
0.421 mg
烟酸
4.646 mg
泛酸
0.835 mg
维生素B-6
0.083 mg
总叶酸
105 µg
叶酸
65 µg
叶酸,食物
40 µg
叶酸,DFE
151 µg
胆碱,总
14.6 mg
0.01%
维生素B-12
0.14 µg
维生素B-12,加入
0 µg
维生素A,RAE
7 µg
视黄醇
7 µg
胡萝卜素,β
6 µg
胡萝卜素,α-
0 µg
β-隐黄素
0 µg
维生素A,IU
32 IU
番茄红素
0 µg
叶黄素+玉米黄质
45 µg
维生素E(α-生育酚)
0.4 mg
维生素E,增加
0 mg
维生素d(D2 + D3)
0 µg
维生素D
0 IU
维生素K(叶绿醌)
7.6 µg
脂肪酸,总饱和
5.247 g
5.25%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸
0.092 g
0.09%
6:0己酸,己脂肪酸
0.034 g
0.03%
8:0辛酸,辛酸脂肪酸
0.018 g
0.02%
10:0癸酸,癸脂肪酸
0.045 g
0.04%
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸
0.061 g
0.06%
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸
0.282 g
0.28%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸
2.634 g
2.63%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸
2.023 g
2.02%
脂肪酸,单不饱和共
9.498 g
9.50%
16:1的未分化,十六,棕榈油
0.047 g
0.05%
18:1的未分化
9.451 g
9.45%
20:1二十碳烯酸,鳕
0 g
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸
0 g
脂肪酸,多不饱和共
2.368 g
2.37%
18:2未分化
2.227 g
2.23%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸
0.142 g
0.14%
18:4十八碳四,十八碳四
0 g
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸
0 g
20:5 n-3系(EPA)
0 g
22:5ω-3,N-3-二十二碳五烯酸(DPA),鰶鱼
0 g
22:6ω-3 DHA(ω-3,N-3)二十二碳六
0 g
胆固醇
7 mg
0.01%
色氨酸
0.125 g
0.12%
苏氨酸
0.326 g
0.33%
异亮氨酸
0.428 g
0.43%
亮氨酸
0.774 g
0.77%
赖氨酸
0.344 g
0.34%
蛋氨酸
0.195 g
0.20%
胱氨酸
0.218 g
0.22%
苯丙氨酸
0.525 g
0.52%
酪氨酸
0.331 g
0.33%
缬氨酸
0.488 g
0.49%
精氨酸
0.402 g
0.40%
组氨酸
0.246 g
0.25%
丙氨酸
0.357 g
0.36%
天冬氨酸
0.54 g
0.54%
谷氨酸
3.378 g
3.38%
甘氨酸
0.361 g
0.36%
脯氨酸
1.163 g
1.16%
丝氨酸
0.527 g
0.53%
酒精,乙基
0 g
咖啡因
0 mg
可可碱
0 mg
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