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面包，减少的热量，燕麦麸，烤 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	35.7 g	35.7%
能量（卡路里）	239 kcal
能量（焦耳）	1000 kJ
蛋白	9.5 g	9.5%
总脂肪（脂肪）	3.8 g	3.8%
灰	1.8 g	1.8%
碳水化合物，通过差异	49.2 g	49.2%
纤维，总膳食	14.3 g	14.3%
糖，总	4.2 g	4.2%
钙Ca	68 mg	0.07%
铁Fe	3.75 mg
镁，镁	55 mg	0.06%
磷，P	144 mg	0.14%
钾，K	122 mg	0.12%
钠，钠	547 mg	0.55%
锌，锌	1.19 mg
铜，铜	0.147 mg
锰，锰	1.006 mg
硒，硒	24.5 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.338 mg
核黄素	0.217 mg
烟酸	4.032 mg
泛酸	0.166 mg
维生素B-6	0.087 mg
总叶酸	82 µg
叶酸	48 µg
叶酸，食物	34 µg
叶酸，DFE	115 µg
胆碱，总	16.1 mg	0.02%
维生素B-12	0 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	0 µg
视黄醇	0 µg
胡萝卜素，β	2 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	1 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	48 µg
维生素E（α-生育酚）	0.33 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
维生素K（叶绿醌）	2 µg
脂肪酸，总饱和	0.53 g	0.53%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.002 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.003 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.439 g	0.44%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.081 g	0.08%
脂肪酸，单不饱和共	0.814 g	0.81%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.023 g	0.02%
18：1的未分化	0.789 g	0.79%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.002 g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	1.988 g	1.99%
18：2未分化	1.865 g	1.86%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.122 g	0.12%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
胆固醇	0 mg
色氨酸	0.123 g	0.12%
苏氨酸	0.306 g	0.31%
异亮氨酸	0.382 g	0.38%
亮氨酸	0.673 g	0.67%
赖氨酸	0.346 g	0.35%
蛋氨酸	0.167 g	0.17%
胱氨酸	0.16 g	0.16%
苯丙氨酸	0.196 g	0.20%
酪氨酸	0.459 g	0.46%
缬氨酸	0.433 g	0.43%
精氨酸	0.458 g	0.46%
组氨酸	0.217 g	0.22%
丙氨酸	0.371 g	0.37%
天冬氨酸	0.627 g	0.63%
谷氨酸	2.616 g	2.62%
甘氨酸	0.379 g	0.38%
脯氨酸	0.848 g	0.85%
丝氨酸	0.466 g	0.47%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg