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面包，无麸质，白色，有木薯淀粉和糙米粉制成 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	33.69 g	33.69%
能量（卡路里）	298 kcal
能量（焦耳）	1248 kJ
蛋白	5.4 g	5.4%
总脂肪（脂肪）	8.02 g	8.02%
灰	1.75 g	1.75%
碳水化合物，通过差异	51.15 g	51.15%
纤维，总膳食	5.5 g	5.5%
糖，总	11.3 g	11.3%
蔗糖	0 g
葡萄糖（葡萄糖）	1.66 g	1.66%
果糖	1.54 g	1.54%
乳糖	0 g
麦芽糖	8.1 g	8.1%
半乳糖	0 g
淀粉	34.37 g	34.37%
钙Ca	59 mg	0.06%
铁Fe	0.53 mg
镁，镁	25 mg	0.02%
磷，P	70 mg	0.07%
钾，K	107 mg	0.11%
钠，钠	515 mg	0.52%
锌，锌	0.51 mg
铜，铜	0.053 mg
锰，锰	0.439 mg
硒，硒	11 µg
硫胺素	0.135 mg
核黄素	0.27 mg
烟酸	1.405 mg
维生素B-6	0.095 mg
总叶酸	19 µg
叶酸，食物	19 µg
维生素E（α-生育酚）	1.61 mg
维生素E，β-	0 mg
生育酚，伽玛	2.76 mg
生育酚，三角洲	0 mg
生育三烯酚，α-	0 mg
生育三烯酚，β	0 mg
生育三烯酚，伽玛	0.83 mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg
脂肪酸，总饱和	0.629 g	0.63%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.005 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.011 g	0.01%
15：0单不饱和脂肪酸	0.004 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.379 g	0.38%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.01 g	0.01%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.136 g	0.14%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.044 g	0.04%
22：0的饱和脂肪酸	0.024 g	0.02%
24：0的饱和脂肪酸	0.015 g	0.02%
脂肪酸，单不饱和共	4.721 g	4.72%
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.028 g	0.03%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.028 g	0.03%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0 g
17：1的单不饱和脂肪酸	0.011 g	0.01%
18：1的未分化	4.546 g	4.55%
18：1分的顺式	4.533 g	4.53%
18：1反式	0.013 g	0.01%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.119 g	0.12%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.006 g	0.01%
22：1c中的饱和脂肪酸	0.004 g
22：1吨饱和脂肪酸	0.002 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0.011 g	0.01%
脂肪酸，多不饱和共	1.957 g	1.96%
18：2未分化	1.427 g	1.43%
18：2 n-6系C，C	1.415 g	1.42%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.003 g
18：2吨不进一步定义	0.008 g	0.01%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.52 g	0.52%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.485 g	0.48%
18：3的n-6 C，C，C	0.035 g	0.04%
18：3I	0 g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：2 n-6系C，C	0.006 g	0.01%
20：3未分化	0 g
20：3 n-3系	0 g
20：3 n-6系	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.002 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：4个多不饱和脂肪酸	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
脂肪酸，总反式	0.023 g	0.02%
脂肪酸，总反式单烯	0.015 g	0.02%
脂肪酸，总反式多烯	0.008 g	0.01%
色氨酸	0.08 g	0.08%
苏氨酸	0.23 g	0.23%
异亮氨酸	0.25 g	0.25%
亮氨酸	0.46 g	0.46%
赖氨酸	0.35 g	0.35%
蛋氨酸	0.19 g	0.19%
胱氨酸	0.14 g	0.14%
苯丙氨酸	0.32 g	0.32%
酪氨酸	0.18 g	0.18%