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面包，玉米蓝色，somiviki（霍比） 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	55.01 g	55.01%
能量（卡路里）	186 kcal
能量（焦耳）	776 kJ
蛋白	3.1 g	3.1%
总脂肪（脂肪）	1.53 g	1.53%
灰	0.52 g	0.52%
碳水化合物，通过差异	39.84 g	39.84%
纤维，总膳食	3.6 g	3.6%
糖，总	12.94 g	12.94%
蔗糖	12.94 g	12.94%
葡萄糖（葡萄糖）	0 g
果糖	0 g
乳糖	0 g
麦芽糖	0 g
半乳糖	0 g
淀粉	22.98 g	22.98%
钙Ca	34 mg	0.03%
铁Fe	1.58 mg
镁，镁	43 mg	0.04%
磷，P	94 mg	0.09%
钾，K	114 mg	0.11%
钠，钠	9 mg	0.01%
锌，锌	0.82 mg
铜，铜	0.119 mg
锰，锰	0.405 mg
硒，硒	3 µg
硫胺素	0.03 mg
核黄素	0 mg
烟酸	0.55 mg
泛酸	0.17 mg
维生素B-6	0.168 mg
维生素A，RAE	0 µg
胡萝卜素，β	3 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	1 µg
维生素A，IU	5 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	18 µg
维生素E（α-生育酚）	0.34 mg
维生素E，β-	0.06 mg
生育酚，伽玛	0.8 mg
生育酚，三角洲	0.01 mg
生育三烯酚，α-	0.17 mg
生育三烯酚，β	0.21 mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg
脂肪酸，总饱和	0.289 g	0.29%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.005 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.003 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.005 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.003 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.003 g
15：0单不饱和脂肪酸	0.002 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.217 g	0.22%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.003 g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.037 g	0.04%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.005 g
22：0的饱和脂肪酸	0.003 g
24：0的饱和脂肪酸	0.003 g
脂肪酸，单不饱和共	0.347 g	0.35%
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.002 g
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.002 g
16：1吨单不饱和脂肪酸	0 g
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g
18：1的未分化	0.342 g	0.34%
18：1分的顺式	0.338 g	0.34%
18：1反式	0.004 g
20：1二十碳烯酸，鳕	0.003 g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
22：1c中的饱和脂肪酸	0 g
22：1吨饱和脂肪酸	0 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	0.779 g	0.78%
18：2未分化	0.757 g	0.76%
18：2 n-6系C，C	0.753 g	0.75%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0 g
18：2吨不进一步定义	0.004 g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.023 g	0.02%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.023 g	0.02%
18：3的n-6 C，C，C	0 g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：2 n-6系C，C	0 g
20：3未分化	0 g
20：3 n-3系	0 g
20：3 n-6系	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：4个多不饱和脂肪酸	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
脂肪酸，总反式	0.008 g	0.01%
脂肪酸，总反式单烯	0.004 g
脂肪酸，总反式多烯	0.004 g