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面包，萨尔瓦多甜奶酪（油炸玉米饼salvadorena） 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	25.48 g	25.48%
能量（卡路里）	374 kcal
能量（焦耳）	1564 kJ
蛋白	7.12 g	7.12%
总脂肪（脂肪）	17.12 g	17.12%
灰	2.44 g	2.44%
碳水化合物，通过差异	47.84 g	47.84%
纤维，总膳食	0.7 g	0.7%
糖，总	24.9 g	24.9%
蔗糖	24.1 g	24.1%
葡萄糖（葡萄糖）	0 g
果糖	0 g
乳糖	0.59 g	0.59%
麦芽糖	0.23 g	0.23%
淀粉	16 g	16%
钙Ca	73 mg	0.07%
铁Fe	0.98 mg
镁，镁	11 mg	0.01%
磷，P	200 mg	0.2%
钾，K	350 mg	0.35%
钠，钠	510 mg	0.51%
锌，锌	0.8 mg
铜，铜	0.03 mg
锰，锰	0.24 mg
硒，硒	13.3 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.02 mg
核黄素	0.08 mg
烟酸	1.2 mg
泛酸	0.7 mg
维生素B-6	0.04 mg
总叶酸	33 µg
叶酸	21 µg
叶酸，食物	12 µg
叶酸，DFE	48 µg
胆碱，总	36.5 mg	0.04%
维生素B-12	0.35 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	141 µg
视黄醇	135 µg
胡萝卜素，β	81 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	1 µg
维生素A，IU	584 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	41 µg
维生素E（α-生育酚）	0.96 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素E，β-	0.09 mg
生育酚，伽玛	6.9 mg	0.01%
生育酚，三角洲	3.49 mg
生育三烯酚，α-	0.02 mg
生育三烯酚，β	0 mg
生育三烯酚，伽玛	0.04 mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0.3 µg
维生素D	14 IU
维生素K（叶绿醌）	11.2 µg
脂肪酸，总饱和	4.612 g	4.61%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.16 g	0.16%
6：0己酸，己脂肪酸	0.028 g	0.03%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.017 g	0.02%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.06 g	0.06%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.046 g	0.05%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.174 g	0.17%
15：0单不饱和脂肪酸	0.02 g	0.02%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	2.396 g	2.40%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.028 g	0.03%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.581 g	1.58%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.046 g	0.05%
22：0的饱和脂肪酸	0.042 g	0.04%
24：0的饱和脂肪酸	0.015 g	0.02%
脂肪酸，单不饱和共	6.794 g	6.79%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.014 g	0.01%
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.103 g	0.10%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.094 g	0.09%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.009 g	0.01%
17：1的单不饱和脂肪酸	0.011 g	0.01%
18：1的未分化	6.606 g	6.61%
18：1分的顺式	4.742 g	4.74%
18：1反式	1.864 g	1.86%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.06 g	0.06%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
22：1c中的饱和脂肪酸	0 g
22：1吨饱和脂肪酸	0 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	4.428 g	4.43%
18：2未分化	3.814 g	3.81%
18：2 n-6系C，C	3.639 g	3.64%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.021 g	0.02%
18：2吨不进一步定义	0.154 g	0.15%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.526 g	0.53%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.489 g	0.49%
18：3的n-6 C，C，C	0.037 g	0.04%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：2 n-6系C，C	0.007 g	0.01%
20：3未分化	0.006 g	0.01%
20：3 n-3系	0 g
20：3 n-6系	0.006 g	0.01%