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面食搭配，意大利宽面条，毫无准备 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	7.94 g	7.94%
能量（卡路里）	356 kcal
能量（焦耳）	1491 kJ
蛋白	10.9 g	10.9%
总脂肪（脂肪）	1.97 g	1.97%
灰	5.41 g	5.41%
碳水化合物，通过差异	73.77 g	73.77%
纤维，总膳食	2.8 g	2.8%
糖，总	11.27 g	11.27%
蔗糖	6.83 g	6.83%
葡萄糖（葡萄糖）	0.6 g	0.6%
果糖	0.8 g	0.8%
乳糖	0.37 g	0.37%
麦芽糖	2.67 g	2.67%
半乳糖	0 g
淀粉	53.9 g	53.9%
钙Ca	52 mg	0.05%
铁Fe	2.87 mg
镁，镁	37 mg	0.04%
磷，P	124 mg	0.12%
钾，K	277 mg	0.28%
钠，钠	1850 mg	1.85%
锌，锌	0.84 mg
铜，铜	0.154 mg
锰，锰	0.582 mg
硒，硒	24.9 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.9 mg
硫胺素	0.7 mg
核黄素	0.427 mg
烟酸	5.577 mg	0.01%
泛酸	0.6 mg
维生素B-6	0.16 mg
总叶酸	113 µg
叶酸	105 µg
叶酸，食物	8 µg
叶酸，DFE	187 µg
胆碱，总	9.7 mg	0.01%
维生素B-12	0.19 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	10 µg
视黄醇	3 µg
胡萝卜素，β	78 µg
胡萝卜素，α-	1 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	141 IU
番茄红素	334 µg
叶黄素+玉米黄质	27 µg
维生素E（α-生育酚）	0.81 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素E，β-	0.09 mg
生育酚，伽玛	0.32 mg
生育酚，三角洲	0.06 mg
生育三烯酚，α-	0.06 mg
生育三烯酚，β	0.61 mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
维生素K（叶绿醌）	12.9 µg
脂肪酸，总饱和	0.443 g	0.44%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.014 g	0.01%
6：0己酸，己脂肪酸	0.008 g	0.01%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.02 g	0.02%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.028 g	0.03%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.013 g	0.01%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.036 g	0.04%
15：0单不饱和脂肪酸	0.006 g	0.01%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.241 g	0.24%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.004 g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.066 g	0.07%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.004 g
22：0的饱和脂肪酸	0.003 g
24：0的饱和脂肪酸	0.002 g
脂肪酸，单不饱和共	0.423 g	0.42%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.003 g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.007 g	0.01%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.006 g	0.01%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.001 g
17：1的单不饱和脂肪酸	0.002 g
18：1的未分化	0.405 g	0.40%
18：1分的顺式	0.335 g	0.34%
18：1反式	0.07 g	0.07%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.006 g	0.01%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
22：1c中的饱和脂肪酸	0 g
22：1吨饱和脂肪酸	0 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	0.415 g	0.42%
18：2未分化	0.388 g	0.39%
18：2 n-6系C，C	0.367 g	0.37%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.003 g
18：2吨不进一步定义	0.017 g	0.02%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.027 g	0.03%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.027 g	0.03%
18：3的n-6 C，C，C	0 g
18：3I	0 g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：2 n-6系C，C	0 g
20：3未分化	0 g