面食搭配,经典的牛肉,措手不及中的营养素
餐,主菜和配菜
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面食搭配,经典的牛肉,措手不及 100 g (grams)中的营养素含量。
养分
量和单位
百分比
水
8.58 g
8.58%
能量(卡路里)
354 kcal
能量(焦耳)
1482 kJ
蛋白
12.32 g
12.32%
总脂肪(脂肪)
1.78 g
1.78%
灰
5.12 g
5.12%
碳水化合物,通过差异
72.2 g
72.2%
纤维,总膳食
2 g
2%
糖,总
4.95 g
4.95%
蔗糖
0.4 g
0.4%
葡萄糖(葡萄糖)
0.1 g
0.1%
果糖
0.08 g
0.08%
乳糖
0 g
麦芽糖
4.37 g
4.37%
半乳糖
0 g
淀粉
57.23 g
57.23%
钙Ca
21 mg
0.02%
铁Fe
2.71 mg
镁,镁
39 mg
0.04%
磷,P
127 mg
0.13%
钾,K
342 mg
0.34%
钠,钠
1537 mg
1.54%
锌,锌
0.99 mg
铜,铜
0.163 mg
锰,锰
0.657 mg
硒,硒
43.2 µg
维生素C,总抗坏血酸
2.6 mg
硫胺素
2.36 mg
核黄素
0.423 mg
烟酸
5.24 mg
0.01%
泛酸
0.57 mg
维生素B-6
0.133 mg
总叶酸
127 µg
叶酸
101 µg
叶酸,食物
25 µg
叶酸,DFE
197 µg
胆碱,总
5.2 mg
0.01%
甜菜碱
8.6 mg
0.01%
维生素B-12
0.01 µg
维生素B-12,加入
0 µg
维生素A,RAE
0 µg
视黄醇
0 µg
胡萝卜素,β
0 µg
胡萝卜素,α-
0 µg
β-隐黄素
0 µg
维生素A,IU
1 IU
番茄红素
0 µg
叶黄素+玉米黄质
1 µg
维生素E(α-生育酚)
0.33 mg
维生素E,增加
0 mg
维生素E,β-
0.15 mg
生育酚,伽玛
0.26 mg
生育酚,三角洲
0 mg
生育三烯酚,α-
0.08 mg
生育三烯酚,β
0.96 mg
生育三烯酚,伽玛
0 mg
生育三烯酚,三角洲
0 mg
维生素d(D2 + D3)
0 µg
维生素D
0 IU
维生素K(叶绿醌)
0.3 µg
脂肪酸,总饱和
0.439 g
0.44%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸
0 g
6:0己酸,己脂肪酸
0 g
8:0辛酸,辛酸脂肪酸
0.005 g
10:0癸酸,癸脂肪酸
0.019 g
0.02%
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸
0.004 g
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸
0.002 g
15:0单不饱和脂肪酸
0.005 g
16:0棕榈,棕榈脂肪酸
0.28 g
0.28%
17:0十七烷,十七脂肪酸
0.002 g
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸
0.11 g
0.11%
20:0二十烷,花生脂肪酸
0.004 g
22:0的饱和脂肪酸
0.005 g
24:0的饱和脂肪酸
0.004 g
脂肪酸,单不饱和共
0.501 g
0.50%
14:1的单不饱和脂肪酸
0 g
15:1的单不饱和脂肪酸
0 g
16:1的未分化,十六,棕榈油
0.002 g
16:1的顺式的单不饱和脂肪酸
0.002 g
16:1吨单不饱和脂肪酸
0 g
17:1的单不饱和脂肪酸
0 g
18:1的未分化
0.49 g
0.49%
18:1分的顺式
0.403 g
0.40%
18:1反式
0.088 g
0.09%
20:1二十碳烯酸,鳕
0.009 g
0.01%
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸
0 g
22:1c中的饱和脂肪酸
0 g
22:1吨饱和脂肪酸
0 g
24:1个单不饱和脂肪酸
0 g
脂肪酸,多不饱和共
0.808 g
0.81%
18:2未分化
0.768 g
0.77%
18:2 n-6系C,C
0.75 g
0.75%
18:2共轭亚油酸(胶质液泡)
0 g
18:2吨不进一步定义
0.018 g
0.02%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸
0.039 g
0.04%
18:3 n-3系的C,C,C(ALA)
0.039 g
0.04%
18:3的n-6 C,C,C
0 g
18:3I
0 g
18:4十八碳四,十八碳四
0 g
20:2 n-6系C,C
0.001 g
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饮料
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奶制品和蛋制品
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家禽产品
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小吃
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糖果
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