餐厅,中国人,左宗棠鸡中的营养素
餐厅的食物
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餐厅,中国人,左宗棠鸡 100 g (grams)中的营养素含量。
养分
量和单位
百分比
水
45.15 g
45.15%
能量(卡路里)
295 kcal
能量(焦耳)
1233 kJ
蛋白
12.9 g
12.9%
总脂肪(脂肪)
16.36 g
16.36%
灰
1.6 g
1.6%
碳水化合物,通过差异
23.99 g
23.99%
纤维,总膳食
0.9 g
0.9%
糖,总
11.6 g
11.6%
蔗糖
10.46 g
10.46%
葡萄糖(葡萄糖)
0.62 g
0.62%
果糖
0.51 g
0.51%
乳糖
0 g
麦芽糖
0 g
半乳糖
0 g
淀粉
11.83 g
11.83%
钙Ca
12 mg
0.01%
铁Fe
1.16 mg
镁,镁
18 mg
0.02%
磷,P
127 mg
0.13%
钾,K
201 mg
0.20%
钠,钠
435 mg
0.44%
锌,锌
1.3 mg
铜,铜
0.046 mg
锰,锰
0.075 mg
硒,硒
14.4 µg
维生素C,总抗坏血酸
1.6 mg
硫胺素
0.027 mg
核黄素
0.118 mg
烟酸
2.853 mg
泛酸
0.617 mg
维生素B-6
0.202 mg
总叶酸
11 µg
叶酸
5 µg
叶酸,食物
6 µg
叶酸,DFE
15 µg
胆碱,总
41.5 mg
0.04%
甜菜碱
5.5 mg
0.01%
维生素B-12
0.22 µg
维生素B-12,加入
0 µg
维生素A,RAE
11 µg
视黄醇
7 µg
胡萝卜素,β
37 µg
胡萝卜素,α-
2 µg
β-隐黄素
9 µg
维生素A,IU
94 IU
番茄红素
20 µg
叶黄素+玉米黄质
99 µg
维生素E(α-生育酚)
1.21 mg
维生素E,增加
0 mg
维生素E,β-
0.15 mg
生育酚,伽玛
6.14 mg
0.01%
生育酚,三角洲
2.75 mg
生育三烯酚,α-
0.02 mg
生育三烯酚,β
0 mg
生育三烯酚,伽玛
0.02 mg
生育三烯酚,三角洲
0 mg
维生素d(D2 + D3)
0.2 µg
维生素D3(胆)
0.2 µg
维生素D
6 IU
维生素K(叶绿醌)
38.2 µg
甲萘醌-4
7.2 µg
脂肪酸,总饱和
2.76 g
2.76%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸
0.007 g
0.01%
6:0己酸,己脂肪酸
0 g
8:0辛酸,辛酸脂肪酸
0.008 g
0.01%
10:0癸酸,癸脂肪酸
0.001 g
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸
0.003 g
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸
0.029 g
0.03%
15:0单不饱和脂肪酸
0.005 g
16:0棕榈,棕榈脂肪酸
1.92 g
1.92%
17:0十七烷,十七脂肪酸
0.016 g
0.02%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸
0.681 g
0.68%
20:0二十烷,花生脂肪酸
0.038 g
0.04%
22:0的饱和脂肪酸
0.039 g
0.04%
24:0的饱和脂肪酸
0.013 g
0.01%
脂肪酸,单不饱和共
3.879 g
3.88%
14:1的单不饱和脂肪酸
0.006 g
0.01%
15:1的单不饱和脂肪酸
0 g
16:1的未分化,十六,棕榈油
0.187 g
0.19%
16:1的顺式的单不饱和脂肪酸
0.185 g
0.18%
16:1吨单不饱和脂肪酸
0.002 g
17:1的单不饱和脂肪酸
0.013 g
0.01%
18:1的未分化
3.591 g
3.59%
18:1分的顺式
3.562 g
3.56%
18:1反式
0.029 g
0.03%
20:1二十碳烯酸,鳕
0.072 g
0.07%
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸
0.007 g
0.01%
22:1c中的饱和脂肪酸
0.004 g
22:1吨饱和脂肪酸
0.003 g
24:1个单不饱和脂肪酸
0.003 g
脂肪酸,多不饱和共
7.501 g
7.50%
18:2未分化
6.541 g
6.54%
18:2 n-6系C,C
6.47 g
6.47%
18:2共轭亚油酸(胶质液泡)
0.016 g
0.02%
18:2吨不进一步定义
0.056 g
0.06%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸
0.845 g
0.84%
18:3 n-3系的C,C,C(ALA)
0.84 g
0.84%
18:3的n-6 C,C,C
0.005 g
18:4十八碳四,十八碳四
0.001 g
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婴儿食品
烘焙产品
牛肉产品
饮料
谷物和面食
奶制品和蛋制品
快餐
脂肪和油脂
鱼类和贝类产品
羊肉,牛肉和游戏产品
豆类及豆类产品
餐,主菜和配菜
坚果,籽类产品
猪肉制品
家禽产品
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小吃
香料和草药
糖果
蔬菜和蔬菜制品