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餐厅，家庭风格，洋葱圈 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	32.9 g	32.9%
能量（卡路里）	356 kcal
能量（焦耳）	1489 kJ
蛋白	4.89 g	4.89%
总脂肪（脂肪）	19.28 g	19.28%
灰	2.21 g	2.21%
碳水化合物，通过差异	40.72 g	40.72%
纤维，总膳食	2.6 g	2.6%
糖，总	4.68 g	4.68%
蔗糖	1.17 g	1.17%
葡萄糖（葡萄糖）	1.25 g	1.25%
果糖	1.14 g	1.14%
乳糖	0 g
麦芽糖	1.12 g	1.12%
半乳糖	0 g
淀粉	33.29 g	33.29%
钙Ca	21 mg	0.02%
铁Fe	0.71 mg
镁，镁	19 mg	0.02%
磷，P	94 mg	0.09%
钾，K	142 mg	0.14%
钠，钠	692 mg	0.69%
锌，锌	0.51 mg
铜，铜	0.088 mg
锰，锰	0.471 mg
硒，硒	5 µg
硫胺素	0.117 mg
核黄素	0.078 mg
烟酸	0.818 mg
泛酸	0.38 mg
维生素B-6	0.083 mg
总叶酸	14 µg
叶酸，食物	14 µg
维生素A，RAE	1 µg
视黄醇	1 µg
胡萝卜素，β	6 µg
胡萝卜素，α-	1 µg
β-隐黄素	4 µg
维生素A，IU	17 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	42 µg
维生素E（α-生育酚）	1.27 mg
维生素E，β-	0.18 mg
生育酚，伽玛	8.38 mg	0.01%
生育酚，三角洲	3.39 mg
生育三烯酚，α-	0.04 mg
生育三烯酚，β	0.15 mg
生育三烯酚，伽玛	0.05 mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg
维生素K（叶绿醌）	42.6 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
甲萘醌-4	0 µg
脂肪酸，总饱和	3.415 g	3.42%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.008 g	0.01%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.008 g	0.01%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.006 g	0.01%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.023 g	0.02%
15：0单不饱和脂肪酸	0.005 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	2.081 g	2.08%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.021 g	0.02%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.12 g	1.12%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.062 g	0.06%
22：0的饱和脂肪酸	0.059 g	0.06%
24：0的饱和脂肪酸	0.023 g	0.02%
脂肪酸，单不饱和共	4.217 g	4.22%
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.031 g	0.03%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.03 g	0.03%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.001 g
17：1的单不饱和脂肪酸	0.011 g	0.01%
18：1的未分化	4.108 g	4.11%
18：1分的顺式	4.043 g	4.04%
18：1反式	0.065 g	0.06%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.059 g	0.06%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.007 g	0.01%
22：1c中的饱和脂肪酸	0.004 g
22：1吨饱和脂肪酸	0.003 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	9.83 g	9.83%
18：2未分化	8.652 g	8.65%
18：2 n-6系C，C	8.51 g	8.51%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.027 g	0.03%
18：2吨不进一步定义	0.114 g	0.11%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	1.159 g	1.16%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	1.078 g	1.08%
18：3的n-6 C，C，C	0.081 g	0.08%
18：3I	0 g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：2 n-6系C，C	0.009 g	0.01%
20：3未分化	0.001 g
20：3 n-3系	0.001 g
20：3 n-6系	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.008 g	0.01%
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：4个多不饱和脂肪酸	0.001 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g