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饼干，动物饼干（包括葛粉，茶饼干） 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	3.9 g	3.9%
能量（卡路里）	446 kcal
能量（焦耳）	1866 kJ
蛋白	6.9 g	6.9%
总脂肪（脂肪）	13.8 g	13.8%
灰	1.3 g	1.3%
碳水化合物，通过差异	74.1 g	74.1%
纤维，总膳食	1.1 g	1.1%
糖，总	23.3 g	23.3%
钙Ca	43 mg	0.04%
铁Fe	2.75 mg
镁，镁	18 mg	0.02%
磷，P	114 mg	0.11%
钾，K	100 mg	0.1%
钠，钠	335 mg	0.34%
锌，锌	0.64 mg
铜，铜	0.157 mg
锰，锰	0.423 mg
硒，硒	7 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.35 mg
核黄素	0.326 mg
烟酸	3.47 mg
泛酸	0.376 mg
维生素B-6	0.022 mg
总叶酸	103 µg
叶酸	89 µg
叶酸，食物	14 µg
叶酸，DFE	165 µg
胆碱，总	12 mg	0.01%
维生素B-12	0.05 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	0 µg
视黄醇	0 µg
胡萝卜素，β	0 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	0 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	2 µg
维生素E（α-生育酚）	0.12 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
维生素K（叶绿醌）	5.9 µg
脂肪酸，总饱和	3.463 g	3.46%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.067 g	0.07%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.797 g	1.80%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.591 g	1.59%
脂肪酸，单不饱和共	7.666 g	7.67%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.003 g
18：1的未分化	7.663 g	7.66%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	1.873 g	1.87%
18：2未分化	1.776 g	1.78%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.096 g	0.10%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
胆固醇	0 mg
色氨酸	0.099 g	0.10%
苏氨酸	0.193 g	0.19%
异亮氨酸	0.263 g	0.26%
亮氨酸	0.47 g	0.47%
赖氨酸	0.242 g	0.24%
蛋氨酸	0.116 g	0.12%
胱氨酸	0.149 g	0.15%
苯丙氨酸	0.324 g	0.32%
酪氨酸	0.196 g	0.20%
缬氨酸	0.303 g	0.30%
精氨酸	0.263 g	0.26%
组氨酸	0.14 g	0.14%
丙氨酸	0.209 g	0.21%
天冬氨酸	0.292 g	0.29%
谷氨酸	2.262 g	2.26%
甘氨酸	0.231 g	0.23%
脯氨酸	0.763 g	0.76%
丝氨酸	0.362 g	0.36%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg