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饼干，平原或酪乳，从配方制备 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	28.9 g	28.9%
能量（卡路里）	353 kcal
能量（焦耳）	1477 kJ
蛋白	7 g	7%
总脂肪（脂肪）	16.3 g	16.3%
灰	3.2 g	3.2%
碳水化合物，通过差异	44.6 g	44.6%
纤维，总膳食	1.5 g	1.5%
糖，总	2.18 g	2.18%
钙Ca	235 mg	0.24%
铁Fe	2.9 mg
镁，镁	18 mg	0.02%
磷，P	164 mg	0.16%
钾，K	121 mg	0.12%
钠，钠	580 mg	0.58%
锌，锌	0.54 mg
铜，铜	0.082 mg
锰，锰	0.378 mg
硒，硒	19.5 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.2 mg
硫胺素	0.356 mg
核黄素	0.31 mg
烟酸	2.949 mg
泛酸	0.285 mg
维生素B-6	0.035 mg
总叶酸	61 µg
叶酸	49 µg
叶酸，食物	12 µg
叶酸，DFE	95 µg
维生素B-12	0.08 µg
维生素A，IU	82 IU
脂肪酸，总饱和	4.324 g	4.32%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.026 g	0.03%
6：0己酸，己脂肪酸	0.015 g	0.02%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.009 g	0.01%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.02 g	0.02%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.022 g	0.02%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.14 g	0.14%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	2.402 g	2.40%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.687 g	1.69%
脂肪酸，单不饱和共	6.93 g	6.93%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.018 g	0.02%
18：1的未分化	6.91 g	6.91%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	4.163 g	4.16%
18：2未分化	3.9 g	3.9%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.263 g	0.26%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
胆固醇	3 mg
植物甾醇	30 mg	0.03%
色氨酸	0.087 g	0.09%
苏氨酸	0.211 g	0.21%
异亮氨酸	0.273 g	0.27%
亮氨酸	0.514 g	0.51%
赖氨酸	0.226 g	0.23%
蛋氨酸	0.132 g	0.13%
胱氨酸	0.132 g	0.13%
苯丙氨酸	0.347 g	0.35%
酪氨酸	0.232 g	0.23%
缬氨酸	0.313 g	0.31%
精氨酸	0.275 g	0.28%
组氨酸	0.161 g	0.16%
丙氨酸	0.226 g	0.23%
天冬氨酸	0.335 g	0.34%
谷氨酸	2.175 g	2.18%
甘氨酸	0.231 g	0.23%
脯氨酸	0.78 g	0.78%
丝氨酸	0.352 g	0.35%
酒精，乙基	0 g