饼干,平原或酪,冷冻,烘中的营养素
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饼干,平原或酪,冷冻,烘 100 g (grams)中的营养素含量。
养分
量和单位
百分比
水
26.7 g
26.7%
能量(卡路里)
338 kcal
能量(焦耳)
1414 kJ
蛋白
6.2 g
6.2%
总脂肪(脂肪)
11.03 g
11.03%
灰
2.2 g
2.2%
碳水化合物,通过差异
53.87 g
53.87%
纤维,总膳食
1.3 g
1.3%
糖,总
3.48 g
3.48%
钙Ca
49 mg
0.05%
铁Fe
3.3 mg
镁,镁
17 mg
0.02%
磷,P
430 mg
0.43%
钾,K
224 mg
0.22%
钠,钠
942 mg
0.94%
锌,锌
0.48 mg
铜,铜
0.083 mg
锰,锰
0.392 mg
硒,硒
18.8 µg
维生素C,总抗坏血酸
0 mg
硫胺素
0.427 mg
核黄素
0.292 mg
烟酸
3.352 mg
泛酸
0.3 mg
维生素B-6
0.047 mg
总叶酸
70 µg
叶酸
58 µg
叶酸,食物
12 µg
叶酸,DFE
111 µg
胆碱,总
20 mg
0.02%
维生素B-12
0.14 µg
维生素B-12,加入
0 µg
维生素A,RAE
0 µg
视黄醇
0 µg
胡萝卜素,β
0 µg
胡萝卜素,α-
0 µg
β-隐黄素
0 µg
维生素A,IU
2 IU
番茄红素
0 µg
叶黄素+玉米黄质
9 µg
维生素E(α-生育酚)
1.32 mg
维生素E,增加
0 mg
维生素d(D2 + D3)
0 µg
维生素D
0 IU
维生素K(叶绿醌)
4.1 µg
脂肪酸,总饱和
1.676 g
1.68%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸
0.001 g
6:0己酸,己脂肪酸
0.001 g
8:0辛酸,辛酸脂肪酸
0.001 g
10:0癸酸,癸脂肪酸
0.001 g
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸
0.001 g
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸
0.015 g
0.02%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸
1.114 g
1.11%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸
0.542 g
0.54%
脂肪酸,单不饱和共
4.647 g
4.65%
16:1的未分化,十六,棕榈油
0.044 g
0.04%
18:1的未分化
4.592 g
4.59%
20:1二十碳烯酸,鳕
0 g
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸
0 g
脂肪酸,多不饱和共
4.178 g
4.18%
18:2未分化
3.881 g
3.88%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸
0.287 g
0.29%
18:4十八碳四,十八碳四
0 g
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸
0 g
20:5 n-3系(EPA)
0 g
22:5ω-3,N-3-二十二碳五烯酸(DPA),鰶鱼
0 g
22:6ω-3 DHA(ω-3,N-3)二十二碳六
0 g
胆固醇
1 mg
色氨酸
0.076 g
0.08%
苏氨酸
0.177 g
0.18%
异亮氨酸
0.226 g
0.23%
亮氨酸
0.436 g
0.44%
赖氨酸
0.167 g
0.17%
蛋氨酸
0.112 g
0.11%
胱氨酸
0.123 g
0.12%
苯丙氨酸
0.308 g
0.31%
酪氨酸
0.192 g
0.19%
缬氨酸
0.262 g
0.26%
精氨酸
0.245 g
0.24%
组氨酸
0.139 g
0.14%
丙氨酸
0.197 g
0.20%
天冬氨酸
0.277 g
0.28%
谷氨酸
1.979 g
1.98%
甘氨酸
0.211 g
0.21%
脯氨酸
0.698 g
0.70%
丝氨酸
0.307 g
0.31%
酒精,乙基
0 g
咖啡因
0 mg
可可碱
0 mg
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牛肉产品
饮料
谷物和面食
奶制品和蛋制品
快餐
脂肪和油脂
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家禽产品
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小吃
香料和草药
糖果
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