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饼干，松脆饼，用柠檬汁和皮 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	19.5 g	19.5%
能量（卡路里）	365 kcal
能量（焦耳）	1527 kJ
蛋白	10.6 g	10.6%
总脂肪（脂肪）	9.1 g	9.1%
灰	1.1 g	1.1%
碳水化合物，通过差异	59.7 g	59.7%
纤维，总膳食	1 g	1%
糖，总	25.39 g	25.39%
钙Ca	47 mg	0.05%
铁Fe	3.58 mg
镁，镁	12 mg	0.01%
磷，P	173 mg	0.17%
钾，K	113 mg	0.11%
钠，钠	147 mg	0.15%
锌，锌	1.14 mg
铜，铜	0.095 mg
锰，锰	0.24 mg
硒，硒	21.1 µg
维生素C，总抗坏血酸	3.7 mg
硫胺素	0.284 mg
核黄素	0.428 mg
烟酸	2.104 mg
泛酸	1.116 mg
维生素B-6	0.122 mg
总叶酸	60 µg
叶酸	23 µg
叶酸，食物	37 µg
叶酸，DFE	76 µg
胆碱，总	92 mg	0.09%
维生素B-12	0.75 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	3 µg
视黄醇	0 µg
胡萝卜素，β	22 µg
胡萝卜素，α-	9 µg
β-隐黄素	8 µg
维生素A，IU	50 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	266 µg
维生素E（α-生育酚）	0.63 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0.6 µg
维生素D	22 IU
维生素K（叶绿醌）	0.2 µg
脂肪酸，总饱和	3.069 g	3.07%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.003 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.003 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.003 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.034 g	0.03%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	2.209 g	2.21%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.771 g	0.77%
脂肪酸，单不饱和共	3.754 g	3.75%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.293 g	0.29%
18：1的未分化	3.422 g	3.42%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.027 g	0.03%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.003 g
脂肪酸，多不饱和共	1.422 g	1.42%
18：2未分化	1.206 g	1.21%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.038 g	0.04%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.139 g	0.14%
20：5 n-3系（EPA）	0.004 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.036 g	0.04%
胆固醇	221 mg	0.22%
色氨酸	0.133 g	0.13%
苏氨酸	0.467 g	0.47%
异亮氨酸	0.516 g	0.52%
亮氨酸	0.861 g	0.86%
赖氨酸	0.679 g	0.68%
蛋氨酸	0.268 g	0.27%
胱氨酸	0.224 g	0.22%
苯丙氨酸	0.511 g	0.51%
酪氨酸	0.408 g	0.41%
缬氨酸	0.579 g	0.58%
精氨酸	0.61 g	0.61%
组氨酸	0.248 g	0.25%
丙氨酸	0.502 g	0.50%
天冬氨酸	0.888 g	0.89%
谷氨酸	1.92 g	1.92%
甘氨酸	0.346 g	0.35%
脯氨酸	0.625 g	0.62%
丝氨酸	0.761 g	0.76%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg