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饼干，糖，冷冻面团 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	14.08 g	14.08%
能量（卡路里）	436 kcal
能量（焦耳）	1823 kJ
蛋白	4 g	4%
总脂肪（脂肪）	19.48 g	19.48%
灰	1.2 g	1.2%
碳水化合物，通过差异	61.22 g	61.22%
纤维，总膳食	0.9 g	0.9%
糖，总	36.51 g	36.51%
钙Ca	8 mg	0.01%
铁Fe	1.85 mg
镁，镁	7 mg	0.01%
磷，P	169 mg	0.17%
钾，K	147 mg	0.15%
钠，钠	328 mg	0.33%
锌，锌	0.24 mg
铜，铜	0.037 mg
锰，锰	0.308 mg
硒，硒	3.1 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.205 mg
核黄素	0.122 mg
烟酸	2.412 mg
泛酸	0.246 mg
维生素B-6	0.019 mg
总叶酸	63 µg
叶酸，食物	8 µg
维生素B-12	0.02 µg
维生素A，RAE	11 µg
视黄醇	11 µg
胡萝卜素，β	0 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	37 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	8 µg
维生素E（α-生育酚）	0.19 mg
维生素K（叶绿醌）	8.8 µg
脂肪酸，总饱和	4.955 g	4.96%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.096 g	0.10%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	2.553 g	2.55%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	2.306 g	2.31%
脂肪酸，单不饱和共	11.077 g	11.08%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.007 g	0.01%
18：1的未分化	11.07 g	11.07%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.001 g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	2.469 g	2.47%
18：2未分化	2.341 g	2.34%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.124 g	0.12%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.003 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.001 g
胆固醇	11 mg	0.01%
色氨酸	0.059 g	0.06%
苏氨酸	0.138 g	0.14%
异亮氨酸	0.178 g	0.18%
亮氨酸	0.306 g	0.31%
赖氨酸	0.185 g	0.18%
蛋氨酸	0.086 g	0.09%
胱氨酸	0.094 g	0.09%
苯丙氨酸	0.207 g	0.21%
酪氨酸	0.134 g	0.13%
缬氨酸	0.204 g	0.20%
精氨酸	0.184 g	0.18%
组氨酸	0.09 g	0.09%
丙氨酸	0.154 g	0.15%
天冬氨酸	0.236 g	0.24%
谷氨酸	1.207 g	1.21%
甘氨酸	0.144 g	0.14%
脯氨酸	0.403 g	0.40%
丝氨酸	0.246 g	0.25%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg