饼干,糖,商业上制备的,定期(包括香草)中的营养素
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饼干,糖,商业上制备的,定期(包括香草) 100 g (grams)中的营养素含量。
养分
量和单位
百分比
水
6.29 g
6.29%
能量(卡路里)
464 kcal
能量(焦耳)
1941 kJ
蛋白
5.35 g
5.35%
总脂肪(脂肪)
19.55 g
19.55%
灰
1.47 g
1.47%
碳水化合物,通过差异
67.34 g
67.34%
纤维,总膳食
1.3 g
1.3%
糖,总
27.31 g
27.31%
蔗糖
25.75 g
25.75%
葡萄糖(葡萄糖)
0.77 g
0.77%
果糖
0.61 g
0.61%
乳糖
0 g
麦芽糖
0.18 g
0.18%
半乳糖
0 g
淀粉
36.43 g
36.43%
钙Ca
35 mg
0.04%
铁Fe
2.24 mg
镁,镁
13 mg
0.01%
磷,P
99 mg
0.10%
钾,K
87 mg
0.09%
钠,钠
385 mg
0.38%
锌,锌
0.43 mg
铜,铜
0.079 mg
锰,锰
0.307 mg
硒,硒
8.2 µg
维生素C,总抗坏血酸
0.1 mg
硫胺素
0.232 mg
核黄素
0.236 mg
烟酸
2.942 mg
泛酸
0.28 mg
维生素B-6
0.068 mg
总叶酸
72 µg
叶酸
34 µg
叶酸,食物
38 µg
叶酸,DFE
95 µg
胆碱,总
10.8 mg
0.01%
维生素B-12
0.19 µg
维生素B-12,加入
0 µg
维生素A,RAE
7 µg
视黄醇
7 µg
胡萝卜素,β
1 µg
胡萝卜素,α-
0 µg
β-隐黄素
1 µg
维生素A,IU
27 IU
番茄红素
0 µg
叶黄素+玉米黄质
38 µg
维生素E(α-生育酚)
3.07 mg
维生素E,增加
0 mg
维生素E,β-
0.4 mg
生育酚,伽玛
4.58 mg
生育酚,三角洲
1.71 mg
生育三烯酚,α-
1.9 mg
生育三烯酚,β
1.21 mg
生育三烯酚,伽玛
2.62 mg
生育三烯酚,三角洲
0.45 mg
维生素d(D2 + D3)
0 µg
维生素D
0 IU
维生素K(叶绿醌)
8.6 µg
脂肪酸,总饱和
7.666 g
7.67%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸
0 g
6:0己酸,己脂肪酸
0 g
8:0辛酸,辛酸脂肪酸
0.009 g
0.01%
10:0癸酸,癸脂肪酸
0.015 g
0.02%
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸
0.059 g
0.06%
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸
0.146 g
0.15%
15:0单不饱和脂肪酸
0.008 g
0.01%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸
5.903 g
5.90%
17:0十七烷,十七脂肪酸
0.02 g
0.02%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸
1.398 g
1.40%
20:0二十烷,花生脂肪酸
0.065 g
0.06%
22:0的饱和脂肪酸
0.027 g
0.03%
24:0的饱和脂肪酸
0.017 g
0.02%
脂肪酸,单不饱和共
6.971 g
6.97%
14:1的单不饱和脂肪酸
0.001 g
15:1的单不饱和脂肪酸
0 g
16:1的未分化,十六,棕榈油
0.032 g
0.03%
16:1的顺式的单不饱和脂肪酸
0.032 g
0.03%
16:1吨单不饱和脂肪酸
0 g
17:1的单不饱和脂肪酸
0.006 g
0.01%
18:1的未分化
6.896 g
6.90%
18:1分的顺式
6.508 g
6.51%
18:1反式
0.388 g
0.39%
20:1二十碳烯酸,鳕
0.035 g
0.04%
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸
0.001 g
22:1c中的饱和脂肪酸
0.001 g
22:1吨饱和脂肪酸
0 g
24:1个单不饱和脂肪酸
0 g
脂肪酸,多不饱和共
3.746 g
3.75%
18:2未分化
3.449 g
3.45%
18:2 n-6系C,C
3.336 g
3.34%
18:2共轭亚油酸(胶质液泡)
0.012 g
0.01%
18:2吨不进一步定义
0.101 g
0.10%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸
0.282 g
0.28%
18:3 n-3系的C,C,C(ALA)
0.267 g
0.27%
18:3的n-6 C,C,C
0.014 g
0.01%
18:3I
0 g
18:4十八碳四,十八碳四
0 g
20:2 n-6系C,C
0.002 g
20:3未分化
0.002 g
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谷物和面食
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餐,主菜和配菜
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猪肉制品
家禽产品
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小吃
香料和草药
糖果
蔬菜和蔬菜制品