饼干,面包干面包中的营养素
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饼干,面包干面包 100 g (grams)中的营养素含量。
养分
量和单位
百分比
水
5.5 g
5.5%
能量(卡路里)
407 kcal
能量(焦耳)
1703 kJ
蛋白
13.5 g
13.5%
总脂肪(脂肪)
7.2 g
7.2%
灰
1.2 g
1.2%
碳水化合物,通过差异
72.3 g
72.3%
钙Ca
27 mg
0.03%
铁Fe
2.72 mg
镁,镁
36 mg
0.04%
磷,P
153 mg
0.15%
钾,K
245 mg
0.24%
钠,钠
253 mg
0.25%
锌,锌
1.1 mg
铜,铜
0.245 mg
锰,锰
0.439 mg
硒,硒
20.1 µg
维生素C,总抗坏血酸
0 mg
硫胺素
0.404 mg
核黄素
0.399 mg
烟酸
4.625 mg
泛酸
0.605 mg
维生素B-6
0.047 mg
总叶酸
87 µg
叶酸
23 µg
叶酸,食物
64 µg
叶酸,DFE
103 µg
维生素B-12
0.18 µg
维生素A,RAE
12 µg
视黄醇
12 µg
维生素A,IU
41 IU
脂肪酸,总饱和
1.376 g
1.38%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸
0 g
6:0己酸,己脂肪酸
0 g
8:0辛酸,辛酸脂肪酸
0 g
10:0癸酸,癸脂肪酸
0 g
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸
0 g
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸
0.011 g
0.01%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸
0.973 g
0.97%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸
0.386 g
0.39%
脂肪酸,单不饱和共
2.755 g
2.76%
16:1的未分化,十六,棕榈油
0.065 g
0.06%
18:1的未分化
2.678 g
2.68%
20:1二十碳烯酸,鳕
0.005 g
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸
0 g
脂肪酸,多不饱和共
2.31 g
2.31%
18:2未分化
2.114 g
2.11%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸
0.143 g
0.14%
18:4十八碳四,十八碳四
0.003 g
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸
0.026 g
0.03%
20:5 n-3系(EPA)
0.013 g
0.01%
22:5ω-3,N-3-二十二碳五烯酸(DPA),鰶鱼
0 g
22:6ω-3 DHA(ω-3,N-3)二十二碳六
0.008 g
0.01%
胆固醇
78 mg
0.08%
色氨酸
0.171 g
0.17%
苏氨酸
0.512 g
0.51%
异亮氨酸
0.61 g
0.61%
亮氨酸
1.01 g
1.01%
赖氨酸
0.684 g
0.68%
蛋氨酸
0.29 g
0.29%
胱氨酸
0.272 g
0.27%
苯丙氨酸
0.668 g
0.67%
酪氨酸
0.471 g
0.47%
缬氨酸
0.684 g
0.68%
精氨酸
0.649 g
0.65%
组氨酸
0.309 g
0.31%
丙氨酸
0.606 g
0.61%
天冬氨酸
0.944 g
0.94%
谷氨酸
3.192 g
3.19%
甘氨酸
0.498 g
0.50%
脯氨酸
1.052 g
1.05%
丝氨酸
0.768 g
0.77%
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家禽产品
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小吃
香料和草药
糖果
蔬菜和蔬菜制品