馅饼皮,标准型干混,来制备,烤中的营养素
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馅饼皮,标准型干混,来制备,烤 100 g (grams)中的营养素含量。
养分
量和单位
百分比
水
10.6 g
10.6%
能量(卡路里)
501 kcal
能量(焦耳)
2096 kJ
蛋白
6.7 g
6.7%
总脂肪(脂肪)
30.4 g
30.4%
灰
2 g
2%
碳水化合物,通过差异
50.4 g
50.4%
纤维,总膳食
1.8 g
1.8%
钙Ca
60 mg
0.06%
铁Fe
2.15 mg
镁,镁
15 mg
0.02%
磷,P
84 mg
0.08%
钾,K
62 mg
0.06%
钠,钠
729 mg
0.73%
锌,锌
0.39 mg
铜,铜
0.074 mg
锰,锰
0.305 mg
硒,硒
22.1 µg
维生素C,总抗坏血酸
0 mg
硫胺素
0.303 mg
核黄素
0.186 mg
烟酸
2.373 mg
泛酸
0.168 mg
维生素B-6
0.056 mg
总叶酸
70 µg
叶酸
58 µg
叶酸,食物
12 µg
叶酸,DFE
111 µg
维生素B-12
0 µg
维生素A,RAE
0 µg
视黄醇
0 µg
维生素A,IU
0 IU
脂肪酸,总饱和
7.711 g
7.71%
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸
0.149 g
0.15%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸
3.963 g
3.96%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸
3.599 g
3.60%
脂肪酸,单不饱和共
17.289 g
17.29%
18:1的未分化
17.289 g
17.29%
脂肪酸,多不饱和共
3.847 g
3.85%
18:2未分化
3.654 g
3.65%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸
0.193 g
0.19%
胆固醇
0 mg
色氨酸
0.077 g
0.08%
苏氨酸
0.178 g
0.18%
异亮氨酸
0.247 g
0.25%
亮氨酸
0.46 g
0.46%
赖氨酸
0.129 g
0.13%
蛋氨酸
0.117 g
0.12%
胱氨酸
0.15 g
0.15%
苯丙氨酸
0.328 g
0.33%
酪氨酸
0.182 g
0.18%
缬氨酸
0.279 g
0.28%
精氨酸
0.231 g
0.23%
组氨酸
0.141 g
0.14%
丙氨酸
0.203 g
0.20%
天冬氨酸
0.269 g
0.27%
谷氨酸
2.333 g
2.33%
甘氨酸
0.228 g
0.23%
脯氨酸
0.783 g
0.78%
丝氨酸
0.322 g
0.32%
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谷物和面食
奶制品和蛋制品
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猪肉制品
家禽产品
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小吃
香料和草药
糖果
蔬菜和蔬菜制品