转换计算器

鱼，白鱼，混种，生 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	72.77 g	72.77%
能量（卡路里）	134 kcal
能量（焦耳）	561 kJ
蛋白	19.09 g	19.09%
总脂肪（脂肪）	5.86 g	5.86%
灰	1.12 g	1.12%
碳水化合物，通过差异	0 g
纤维，总膳食	0 g
糖，总	0 g
钙Ca	26 mg	0.03%
铁Fe	0.37 mg
镁，镁	33 mg	0.03%
磷，P	270 mg	0.27%
钾，K	317 mg	0.32%
钠，钠	51 mg	0.05%
锌，锌	0.99 mg
铜，铜	0.072 mg
锰，锰	0.067 mg
硒，硒	12.6 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.14 mg
核黄素	0.12 mg
烟酸	3 mg
泛酸	0.75 mg
维生素B-6	0.3 mg
总叶酸	15 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	15 µg
叶酸，DFE	15 µg
胆碱，总	65 mg	0.06%
维生素B-12	1 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	36 µg
视黄醇	36 µg
胡萝卜素，β	0 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	120 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg
维生素E（α-生育酚）	0.2 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素d（D2 + D3）	12 µg
维生素D3（胆）	12 µg
维生素D	478 IU
维生素K（叶绿醌）	0.1 µg
脂肪酸，总饱和	0.906 g	0.91%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.109 g	0.11%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.599 g	0.60%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.198 g	0.20%
脂肪酸，单不饱和共	1.996 g	2.00%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.52 g	0.52%
18：1的未分化	1.347 g	1.35%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.104 g	0.10%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.025 g	0.02%
脂肪酸，多不饱和共	2.149 g	2.15%
18：2未分化	0.272 g	0.27%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.183 g	0.18%
18：4十八碳四，十八碳四	0.05 g	0.05%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.223 g	0.22%
20：5 n-3系（EPA）	0.317 g	0.32%
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.163 g	0.16%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.941 g	0.94%
胆固醇	60 mg	0.06%
色氨酸	0.214 g	0.21%
苏氨酸	0.837 g	0.84%
异亮氨酸	0.88 g	0.88%
亮氨酸	1.551 g	1.55%
赖氨酸	1.753 g	1.75%
蛋氨酸	0.565 g	0.56%
胱氨酸	0.205 g	0.20%
苯丙氨酸	0.745 g	0.74%
酪氨酸	0.644 g	0.64%
缬氨酸	0.983 g	0.98%
精氨酸	1.142 g	1.14%
组氨酸	0.562 g	0.56%
丙氨酸	1.154 g	1.15%
天冬氨酸	1.955 g	1.96%
谷氨酸	2.849 g	2.85%
甘氨酸	0.916 g	0.92%
脯氨酸	0.675 g	0.68%
丝氨酸	0.779 g	0.78%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg