鱼,罗非鱼,煮熟,干热中的营养素
鱼类和贝类产品
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鱼,罗非鱼,煮熟,干热 100 g (grams)中的营养素含量。
养分
量和单位
百分比
水
71.59 g
71.59%
能量(卡路里)
128 kcal
能量(焦耳)
538 kJ
蛋白
26.15 g
26.15%
总脂肪(脂肪)
2.65 g
2.65%
灰
1.14 g
1.14%
碳水化合物,通过差异
0 g
纤维,总膳食
0 g
糖,总
0 g
钙Ca
14 mg
0.01%
铁Fe
0.69 mg
镁,镁
34 mg
0.03%
磷,P
204 mg
0.20%
钾,K
380 mg
0.38%
钠,钠
56 mg
0.06%
锌,锌
0.41 mg
铜,铜
0.075 mg
锰,锰
0.037 mg
硒,硒
54.4 µg
维生素C,总抗坏血酸
0 mg
硫胺素
0.093 mg
核黄素
0.073 mg
烟酸
4.745 mg
泛酸
0.664 mg
维生素B-6
0.123 mg
总叶酸
6 µg
叶酸
0 µg
叶酸,食物
6 µg
叶酸,DFE
6 µg
胆碱,总
51.3 mg
0.05%
甜菜碱
26.3 mg
0.03%
维生素B-12
1.86 µg
维生素B-12,加入
0 µg
维生素A,RAE
0 µg
视黄醇
0 µg
胡萝卜素,β
0 µg
胡萝卜素,α-
0 µg
β-隐黄素
0 µg
维生素A,IU
0 IU
番茄红素
0 µg
叶黄素+玉米黄质
0 µg
维生素E(α-生育酚)
0.79 mg
维生素E,增加
0 mg
维生素E,β-
0 mg
生育酚,伽玛
0.06 mg
生育酚,三角洲
0 mg
生育三烯酚,α-
0 mg
生育三烯酚,β
0 mg
生育三烯酚,伽玛
0 mg
生育三烯酚,三角洲
0 mg
维生素d(D2 + D3)
3.7 µg
维生素D3(胆)
3.7 µg
维生素D
150 IU
维生素K(叶绿醌)
0.9 µg
Dihydrophylloquinone
0 µg
脂肪酸,总饱和
0.94 g
0.94%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸
0 g
6:0己酸,己脂肪酸
0 g
8:0辛酸,辛酸脂肪酸
0 g
10:0癸酸,癸脂肪酸
0 g
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸
0 g
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸
0.085 g
0.08%
15:0单不饱和脂肪酸
0.005 g
16:0棕榈,棕榈脂肪酸
0.66 g
0.66%
17:0十七烷,十七脂肪酸
0 g
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸
0.19 g
0.19%
20:0二十烷,花生脂肪酸
0 g
22:0的饱和脂肪酸
0 g
24:0的饱和脂肪酸
0 g
脂肪酸,单不饱和共
0.955 g
0.96%
14:1的单不饱和脂肪酸
0 g
15:1的单不饱和脂肪酸
0 g
16:1的未分化,十六,棕榈油
0.145 g
0.14%
17:1的单不饱和脂肪酸
0 g
18:1的未分化
0.765 g
0.76%
20:1二十碳烯酸,鳕
0.045 g
0.04%
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸
0 g
脂肪酸,多不饱和共
0.6 g
0.6%
18:2未分化
0.285 g
0.28%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸
0.045 g
0.04%
18:3 n-3系的C,C,C(ALA)
0.045 g
0.04%
18:4十八碳四,十八碳四
0 g
20:2 n-6系C,C
0.015 g
0.02%
20:3未分化
0.025 g
0.02%
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸
0.035 g
0.04%
20:5 n-3系(EPA)
0.005 g
22:5ω-3,N-3-二十二碳五烯酸(DPA),鰶鱼
0.06 g
0.06%
22:6ω-3 DHA(ω-3,N-3)二十二碳六
0.13 g
0.13%
胆固醇
57 mg
0.06%
色氨酸
0.265 g
0.26%
苏氨酸
1.156 g
1.16%
异亮氨酸
1.22 g
1.22%
亮氨酸
2.04 g
2.04%
赖氨酸
2.315 g
2.32%
蛋氨酸
0.766 g
0.77%
胱氨酸
0.265 g
0.26%
苯丙氨酸
1.05 g
1.05%
酪氨酸
0.87 g
0.87%
缬氨酸
1.28 g
1.28%
精氨酸
1.59 g
1.59%
美国印第安人 阿拉斯加原住民食品
婴儿食品
烘焙产品
牛肉产品
饮料
谷物和面食
奶制品和蛋制品
快餐
脂肪和油脂
鱼类和贝类产品
羊肉,牛肉和游戏产品
豆类及豆类产品
餐,主菜和配菜
坚果,籽类产品
猪肉制品
家禽产品
餐厅的食物
小吃
香料和草药
糖果
蔬菜和蔬菜制品