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鱼，鲑鱼，粉，罐头，排水固体 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	70.71 g	70.71%
能量（卡路里）	138 kcal
能量（焦耳）	576 kJ
蛋白	23.1 g	23.1%
总脂肪（脂肪）	5.02 g	5.02%
灰	2.5 g	2.5%
碳水化合物，通过差异	0 g
纤维，总膳食	0 g
糖，总	0 g
钙Ca	283 mg	0.28%
铁Fe	0.77 mg
镁，镁	32 mg	0.03%
磷，P	379 mg	0.38%
钾，K	333 mg	0.33%
钠，钠	381 mg	0.38%
锌，锌	0.96 mg
铜，铜	0.082 mg
锰，锰	0.031 mg
硒，硒	39.5 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.027 mg
核黄素	0.202 mg
烟酸	7.409 mg	0.01%
泛酸	0.563 mg
维生素B-6	0.105 mg
总叶酸	4 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	4 µg
叶酸，DFE	4 µg
胆碱，总	87.8 mg	0.09%
甜菜碱	9 mg	0.01%
维生素B-12	4.95 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	20 µg
视黄醇	20 µg
胡萝卜素，β	0 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	65 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg
维生素E（α-生育酚）	1.28 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素E，β-	0 mg
生育酚，伽玛	0.12 mg
生育酚，三角洲	0 mg
生育三烯酚，α-	0 mg
生育三烯酚，β	0 mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg
维生素d（D2 + D3）	14.5 µg
维生素D2（麦角钙化醇）	0 µg
维生素D3（胆）	14.5 µg
维生素D	580 IU
维生素K（叶绿醌）	0.1 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
甲萘醌-4	0.5 µg
脂肪酸，总饱和	0.895 g	0.90%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.004 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.001 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.008 g	0.01%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.003 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.17 g	0.17%
15：0单不饱和脂肪酸	0.024 g	0.02%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.55 g	0.55%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.016 g	0.02%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.108 g	0.11%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.007 g	0.01%
22：0的饱和脂肪酸	0.003 g
24：0的饱和脂肪酸	0.001 g
脂肪酸，单不饱和共	1.211 g	1.21%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.002 g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.144 g	0.14%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.136 g	0.14%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.007 g	0.01%
17：1的单不饱和脂肪酸	0.011 g	0.01%
18：1的未分化	0.564 g	0.56%
18：1分的顺式	0.556 g	0.56%
18：1反式	0.009 g	0.01%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.423 g	0.42%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.055 g	0.06%
22：1c中的饱和脂肪酸	0.054 g	0.05%
22：1吨饱和脂肪酸	0.001 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0.012 g	0.01%
脂肪酸，多不饱和共	1.507 g	1.51%
18：2未分化	0.092 g	0.09%
18：2 n-6系C，C	0.077 g	0.08%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.005 g
18：2吨不进一步定义	0.009 g	0.01%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.052 g	0.05%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.048 g	0.05%
18：3的n-6 C，C，C	0.003 g
18：4十八碳四，十八碳四	0.14 g	0.14%
20：2 n-6系C，C	0.015 g	0.02%
20：3未分化	0.013 g	0.01%
20：3 n-3系	0.007 g	0.01%
20：3 n-6系	0.006 g	0.01%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.023 g	0.02%