鱼,鲑鱼,鲑,罐头,无盐,排水与骨固体中的营养素
鱼类和贝类产品
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鱼,鲑鱼,鲑,罐头,无盐,排水与骨固体 100 g (grams)中的营养素含量。
养分
量和单位
百分比
水
70.77 g
70.77%
能量(卡路里)
141 kcal
能量(焦耳)
590 kJ
蛋白
21.43 g
21.43%
总脂肪(脂肪)
5.5 g
5.5%
灰
2.47 g
2.47%
碳水化合物,通过差异
0 g
纤维,总膳食
0 g
钙Ca
249 mg
0.25%
铁Fe
0.7 mg
镁,镁
30 mg
0.03%
磷,P
354 mg
0.35%
钾,K
300 mg
0.3%
钠,钠
75 mg
0.08%
锌,锌
1 mg
铜,铜
0.1 mg
锰,锰
0.02 mg
硒,硒
43.3 µg
维生素C,总抗坏血酸
0 mg
硫胺素
0.02 mg
核黄素
0.16 mg
烟酸
7 mg
0.01%
泛酸
0.56 mg
维生素B-6
0.38 mg
总叶酸
20 µg
叶酸
0 µg
叶酸,食物
20 µg
叶酸,DFE
20 µg
维生素B-12
4.4 µg
维生素A,RAE
18 µg
视黄醇
18 µg
维生素A,IU
61 IU
脂肪酸,总饱和
1.486 g
1.49%
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸
0.482 g
0.48%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸
0.816 g
0.82%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸
0.188 g
0.19%
脂肪酸,单不饱和共
1.919 g
1.92%
16:1的未分化,十六,棕榈油
0.237 g
0.24%
18:1的未分化
1.159 g
1.16%
20:1二十碳烯酸,鳕
0.278 g
0.28%
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸
0.245 g
0.24%
脂肪酸,多不饱和共
1.517 g
1.52%
18:2未分化
0.057 g
0.06%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸
0.049 g
0.05%
18:4十八碳四,十八碳四
0.073 g
0.07%
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸
0.073 g
0.07%
20:5 n-3系(EPA)
0.473 g
0.47%
22:5ω-3,N-3-二十二碳五烯酸(DPA),鰶鱼
0.09 g
0.09%
22:6ω-3 DHA(ω-3,N-3)二十二碳六
0.702 g
0.70%
胆固醇
39 mg
0.04%
色氨酸
0.24 g
0.24%
苏氨酸
0.94 g
0.94%
异亮氨酸
0.988 g
0.99%
亮氨酸
1.742 g
1.74%
赖氨酸
1.968 g
1.97%
蛋氨酸
0.634 g
0.63%
胱氨酸
0.23 g
0.23%
苯丙氨酸
0.837 g
0.84%
酪氨酸
0.724 g
0.72%
缬氨酸
1.104 g
1.10%
精氨酸
1.282 g
1.28%
组氨酸
0.631 g
0.63%
丙氨酸
1.296 g
1.30%
天冬氨酸
2.195 g
2.20%
谷氨酸
3.199 g
3.20%
甘氨酸
1.029 g
1.03%
脯氨酸
0.758 g
0.76%
丝氨酸
0.874 g
0.87%
美国印第安人 阿拉斯加原住民食品
婴儿食品
烘焙产品
牛肉产品
饮料
谷物和面食
奶制品和蛋制品
快餐
脂肪和油脂
鱼类和贝类产品
羊肉,牛肉和游戏产品
豆类及豆类产品
餐,主菜和配菜
坚果,籽类产品
猪肉制品
家禽产品
餐厅的食物
小吃
香料和草药
糖果
蔬菜和蔬菜制品