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鱼，鲔鱼，光，水罐头，排水固体（包括对美国农业部的食品分配计划食物） 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	78.14 g	78.14%
能量（卡路里）	86 kcal
能量（焦耳）	361 kJ
蛋白	19.44 g	19.44%
总脂肪（脂肪）	0.96 g	0.96%
灰	0.95 g	0.95%
碳水化合物，通过差异	0 g
纤维，总膳食	0 g
糖，总	0 g
钙Ca	17 mg	0.02%
铁Fe	1.63 mg
镁，镁	23 mg	0.02%
磷，P	139 mg	0.14%
钾，K	179 mg	0.18%
钠，钠	247 mg	0.25%
锌，锌	0.69 mg
铜，铜	0.05 mg
锰，锰	0.019 mg
硒，硒	70.6 µg
氟化物，F	18.6 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.03 mg
核黄素	0.084 mg
烟酸	10.136 mg	0.01%
泛酸	0.148 mg
维生素B-6	0.319 mg
总叶酸	4 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	4 µg
叶酸，DFE	4 µg
胆碱，总	29.3 mg	0.03%
甜菜碱	2.7 mg
维生素B-12	2.55 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	17 µg
视黄醇	17 µg
胡萝卜素，β	0 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	57 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg
维生素E（α-生育酚）	0.33 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素E，β-	0 mg
生育酚，伽玛	0 mg
生育酚，三角洲	0 mg
生育三烯酚，α-	0.05 mg
生育三烯酚，β	0 mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg
维生素d（D2 + D3）	1.2 µg
维生素D3（胆）	1.2 µg
维生素D	47 IU
维生素K（叶绿醌）	0.2 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
脂肪酸，总饱和	0.211 g	0.21%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.005 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.01 g	0.01%
15：0单不饱和脂肪酸	0.005 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.127 g	0.13%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.006 g	0.01%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.052 g	0.05%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.002 g
22：0的饱和脂肪酸	0.001 g
24：0的饱和脂肪酸	0.001 g
脂肪酸，单不饱和共	0.107 g	0.11%
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.015 g	0.02%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.014 g	0.01%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.001 g
17：1的单不饱和脂肪酸	0.003 g
18：1的未分化	0.084 g	0.08%
18：1分的顺式	0.083 g	0.08%
18：1反式	0 g
20：1二十碳烯酸，鳕	0.004 g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
22：1c中的饱和脂肪酸	0 g
22：1吨饱和脂肪酸	0 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0.001 g
脂肪酸，多不饱和共	0.277 g	0.28%
18：2未分化	0.014 g	0.01%
18：2 n-6系C，C	0.014 g	0.01%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0 g
18：2吨不进一步定义	0 g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.002 g
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.002 g
18：3的n-6 C，C，C	0 g
18：4十八碳四，十八碳四	0.002 g
20：2 n-6系C，C	0.002 g
20：3未分化	0.001 g
20：3 n-3系	0 g
20：3 n-6系	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.025 g	0.02%
20：5 n-3系（EPA）	0.028 g	0.03%
22：4个多不饱和脂肪酸	0.002 g