转换计算器

鱼，鳟鱼，溪，生，纽约州 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	75.67 g	75.67%
能量（卡路里）	110 kcal
能量（焦耳）	458 kJ
蛋白	21.23 g	21.23%
总脂肪（脂肪）	2.73 g	2.73%
灰	1.32 g	1.32%
碳水化合物，通过差异	0 g
钙Ca	25 mg	0.02%
铁Fe	0.38 mg
镁，镁	28 mg	0.03%
磷，P	246 mg	0.25%
钾，K	417 mg	0.42%
钠，钠	45 mg	0.04%
锌，锌	0.55 mg
铜，铜	0.045 mg
锰，锰	0.018 mg
硫胺素	0.137 mg
核黄素	0.101 mg
烟酸	5.293 mg	0.01%
维生素B-6	0.273 mg
维生素B-12	2.77 µg
脂肪酸，总饱和	0.595 g	0.60%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.005 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.006 g	0.01%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.049 g	0.05%
15：0单不饱和脂肪酸	0.008 g	0.01%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.397 g	0.40%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.009 g	0.01%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.113 g	0.11%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.004 g
22：0的饱和脂肪酸	0.001 g
24：0的饱和脂肪酸	0.002 g
脂肪酸，单不饱和共	0.815 g	0.82%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.006 g	0.01%
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.2 g	0.2%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.194 g	0.19%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.006 g	0.01%
17：1的单不饱和脂肪酸	0.009 g	0.01%
18：1的未分化	0.559 g	0.56%
18：1分的顺式	0.554 g	0.55%
18：1反式	0.005 g
20：1二十碳烯酸，鳕	0.032 g	0.03%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.003 g
22：1c中的饱和脂肪酸	0.003 g
22：1吨饱和脂肪酸	0 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0.007 g	0.01%
脂肪酸，多不饱和共	0.772 g	0.77%
18：2未分化	0.214 g	0.21%
18：2 n-6系C，C	0.205 g	0.20%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.003 g
18：2吨不进一步定义	0.006 g	0.01%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.052 g	0.05%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.049 g	0.05%
18：3的n-6 C，C，C	0 g
18：3I	0.002 g
18：4十八碳四，十八碳四	0.013 g	0.01%
20：2 n-6系C，C	0.013 g	0.01%
20：3未分化	0.024 g	0.02%
20：3 n-3系	0.005 g
20：3 n-6系	0.019 g	0.02%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.09 g	0.09%
20：5 n-3系（EPA）	0.069 g	0.07%
22：4个多不饱和脂肪酸	0.013 g	0.01%
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.033 g	0.03%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.252 g	0.25%
脂肪酸，总反式	0.019 g	0.02%
脂肪酸，总反式单烯	0.011 g	0.01%
脂肪酸，总反式多烯	0.008 g	0.01%
胆固醇	60 mg	0.06%