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鸡，肉鸡或炸锅，乳腺癌，肉类只，煮熟，炖 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	68.27 g	68.27%
能量（卡路里）	151 kcal
能量（焦耳）	632 kJ
蛋白	28.98 g	28.98%
总脂肪（脂肪）	3.03 g	3.03%
灰	0.91 g	0.91%
碳水化合物，通过差异	0 g
纤维，总膳食	0 g
糖，总	0 g
钙Ca	13 mg	0.01%
铁Fe	0.88 mg
镁，镁	24 mg	0.02%
磷，P	165 mg	0.16%
钾，K	187 mg	0.19%
钠，钠	63 mg	0.06%
锌，锌	0.97 mg
铜，铜	0.043 mg
锰，锰	0.018 mg
硒，硒	22.3 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.042 mg
核黄素	0.119 mg
烟酸	8.469 mg	0.01%
泛酸	0.573 mg
维生素B-6	0.33 mg
总叶酸	3 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	3 µg
叶酸，DFE	3 µg
胆碱，总	78.5 mg	0.08%
甜菜碱	5.7 mg	0.01%
维生素B-12	0.23 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	6 µg
视黄醇	6 µg
胡萝卜素，β	0 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	19 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg
维生素E（α-生育酚）	0.27 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0.1 µg
维生素D3（胆）	0.1 µg
维生素D	5 IU
维生素K（叶绿醌）	0.2 µg
脂肪酸，总饱和	0.85 g	0.85%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.01 g	0.01%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.03 g	0.03%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.58 g	0.58%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.21 g	0.21%
脂肪酸，单不饱和共	1.03 g	1.03%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.12 g	0.12%
18：1的未分化	0.87 g	0.87%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.02 g	0.02%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	0.66 g	0.66%
18：2未分化	0.5 g	0.5%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.02 g	0.02%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.05 g	0.05%
20：5 n-3系（EPA）	0.01 g	0.01%
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.01 g	0.01%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.02 g	0.02%
胆固醇	77 mg	0.08%
色氨酸	0.339 g	0.34%
苏氨酸	1.224 g	1.22%
异亮氨酸	1.53 g	1.53%
亮氨酸	2.175 g	2.18%
赖氨酸	2.462 g	2.46%
蛋氨酸	0.802 g	0.80%
胱氨酸	0.371 g	0.37%
苯丙氨酸	1.15 g	1.15%
酪氨酸	0.978 g	0.98%
缬氨酸	1.437 g	1.44%
精氨酸	1.748 g	1.75%
组氨酸	0.9 g	0.9%
丙氨酸	1.581 g	1.58%
天冬氨酸	2.583 g	2.58%
谷氨酸	4.34 g	4.34%
甘氨酸	1.424 g	1.42%
脯氨酸	1.192 g	1.19%
丝氨酸	0.997 g	1.00%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg