鸡,肉鸡或炸锅,黑肉,鸡腿,只肉,煮熟,烤中的营养素
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鸡,肉鸡或炸锅,黑肉,鸡腿,只肉,煮熟,烤 100 g (grams)中的营养素含量。
养分
量和单位
百分比
水
69.93 g
69.93%
能量(卡路里)
155 kcal
能量(焦耳)
648 kJ
蛋白
24.24 g
24.24%
总脂肪(脂肪)
5.7 g
5.7%
灰
1.06 g
1.06%
碳水化合物,通过差异
0 g
纤维,总膳食
0 g
糖,总
0 g
钙Ca
11 mg
0.01%
铁Fe
1.14 mg
镁,镁
22 mg
0.02%
磷,P
200 mg
0.2%
钾,K
256 mg
0.26%
钠,钠
128 mg
0.13%
锌,锌
2.56 mg
铜,铜
0.074 mg
锰,锰
0.014 mg
硒,硒
28.1 µg
维生素C,总抗坏血酸
0 mg
硫胺素
0.098 mg
核黄素
0.222 mg
烟酸
5.598 mg
0.01%
泛酸
1.1 mg
维生素B-6
0.407 mg
总叶酸
4 µg
叶酸
0 µg
叶酸,食物
4 µg
叶酸,DFE
4 µg
胆碱,总
70.3 mg
0.07%
甜菜碱
10.8 mg
0.01%
维生素B-12
0.38 µg
维生素B-12,加入
0 µg
维生素A,RAE
6 µg
视黄醇
6 µg
胡萝卜素,β
0 µg
胡萝卜素,α-
0 µg
β-隐黄素
0 µg
维生素A,IU
21 IU
番茄红素
0 µg
叶黄素+玉米黄质
0 µg
维生素E(α-生育酚)
0.18 mg
维生素E,增加
0 mg
维生素E,β-
0 mg
生育酚,伽玛
0.08 mg
生育酚,三角洲
0 mg
生育三烯酚,α-
0.02 mg
生育三烯酚,β
0.02 mg
生育三烯酚,伽玛
0.05 mg
生育三烯酚,三角洲
0 mg
维生素d(D2 + D3)
0 µg
维生素D3(胆)
0 µg
维生素D
1 IU
维生素K(叶绿醌)
3.5 µg
Dihydrophylloquinone
0 µg
脂肪酸,总饱和
1.505 g
1.50%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸
0.001 g
6:0己酸,己脂肪酸
0.001 g
8:0辛酸,辛酸脂肪酸
0.002 g
10:0癸酸,癸脂肪酸
0.002 g
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸
0.004 g
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸
0.029 g
0.03%
15:0单不饱和脂肪酸
0.005 g
16:0棕榈,棕榈脂肪酸
1.11 g
1.11%
17:0十七烷,十七脂肪酸
0.006 g
0.01%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸
0.334 g
0.33%
20:0二十烷,花生脂肪酸
0.004 g
22:0的饱和脂肪酸
0.007 g
0.01%
24:0的饱和脂肪酸
0.001 g
脂肪酸,单不饱和共
2.181 g
2.18%
14:1的单不饱和脂肪酸
0.01 g
0.01%
15:1的单不饱和脂肪酸
0 g
16:1的未分化,十六,棕榈油
0.33 g
0.33%
16:1的顺式的单不饱和脂肪酸
0.327 g
0.33%
16:1吨单不饱和脂肪酸
0.004 g
17:1的单不饱和脂肪酸
0.005 g
18:1的未分化
1.809 g
1.81%
18:1分的顺式
1.791 g
1.79%
18:1反式
0.018 g
0.02%
20:1二十碳烯酸,鳕
0.023 g
0.02%
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸
0.001 g
22:1c中的饱和脂肪酸
0.001 g
22:1吨饱和脂肪酸
0 g
24:1个单不饱和脂肪酸
0.002 g
脂肪酸,多不饱和共
1.202 g
1.20%
18:2未分化
0.98 g
0.98%
18:2 n-6系C,C
0.967 g
0.97%
18:2共轭亚油酸(胶质液泡)
0.005 g
18:2吨不进一步定义
0.008 g
0.01%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸
0.047 g
0.05%
18:3 n-3系的C,C,C(ALA)
0.04 g
0.04%
18:3的n-6 C,C,C
0.007 g
0.01%
18:4十八碳四,十八碳四
0 g
20:2 n-6系C,C
0.01 g
0.01%
20:3未分化
0.021 g
0.02%
20:3 n-3系
0.001 g
20:3 n-6系
0.021 g
0.02%
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸
0.098 g
0.10%
20:5 n-3系(EPA)
0.004 g
22:4个多不饱和脂肪酸
0.025 g
0.02%
美国印第安人 阿拉斯加原住民食品
婴儿食品
烘焙产品
牛肉产品
饮料
谷物和面食
奶制品和蛋制品
快餐
脂肪和油脂
鱼类和贝类产品
羊肉,牛肉和游戏产品
豆类及豆类产品
餐,主菜和配菜
坚果,籽类产品
猪肉制品
家禽产品
餐厅的食物
小吃
香料和草药
糖果
蔬菜和蔬菜制品