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麦当劳，汉堡 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	45 g	45%
能量（卡路里）	263 kcal
能量（焦耳）	1100 kJ
蛋白	12.97 g	12.97%
总脂肪（脂肪）	11.79 g	11.79%
灰	2.45 g	2.45%
碳水化合物，通过差异	27.81 g	27.81%
纤维，总膳食	1.1 g	1.1%
糖，总	6.22 g	6.22%
蔗糖	0.24 g	0.24%
葡萄糖（葡萄糖）	2.01 g	2.01%
果糖	2.59 g	2.59%
乳糖	0.54 g	0.54%
麦芽糖	0.84 g	0.84%
半乳糖	0 g
钙Ca	167 mg	0.17%
铁Fe	2.35 mg
镁，镁	20 mg	0.02%
磷，P	140 mg	0.14%
钾，K	200 mg	0.2%
钠，钠	626 mg	0.63%
锌，锌	1.91 mg
铜，铜	0.097 mg
锰，锰	0.23 mg
维生素C，总抗坏血酸	0.6 mg
硫胺素	0.223 mg
核黄素	0.26 mg
烟酸	4.026 mg
总叶酸	59 µg
维生素B-12	0.86 µg
维生素A，IU	243 IU
脂肪酸，总饱和	4.435 g	4.44%
脂肪酸，单不饱和共	3.631 g	3.63%
脂肪酸，多不饱和共	0.355 g	0.36%
胆固醇	35 mg	0.04%