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麦当劳，烤饼（纯） 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	48.24 g	48.24%
能量（卡路里）	228 kcal
能量（焦耳）	954 kJ
蛋白	6 g	6%
总脂肪（脂肪）	5.84 g	5.84%
灰	1.65 g	1.65%
碳水化合物，通过差异	38.27 g	38.27%
纤维，总膳食	1.4 g	1.4%
糖，总	8.84 g	8.84%
蔗糖	3.9 g	3.9%
葡萄糖（葡萄糖）	1.05 g	1.05%
果糖	0.24 g	0.24%
乳糖	3.34 g	3.34%
麦芽糖	0.32 g	0.32%
半乳糖	0 g
钙Ca	84 mg	0.08%
铁Fe	1.83 mg
镁，镁	19 mg	0.02%
磷，P	260 mg	0.26%
钾，K	173 mg	0.17%
钠，钠	358 mg	0.36%
锌，锌	0.42 mg
铜，铜	0.091 mg
锰，锰	0.253 mg
硫胺素	0.299 mg
核黄素	0.267 mg
烟酸	2.17 mg
泛酸	0.711 mg
维生素B-6	0.077 mg
总叶酸	96 µg
维生素A，RAE	3 µg
视黄醇	0 µg
胡萝卜素，β	34 µg
维生素A，IU	57 IU
维生素E（α-生育酚）	0.7 mg
脂肪酸，总饱和	1.158 g	1.16%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0 g
15：0单不饱和脂肪酸	0 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.678 g	0.68%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0 g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.443 g	0.44%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.019 g	0.02%
22：0的饱和脂肪酸	0.017 g	0.02%
脂肪酸，单不饱和共	1.236 g	1.24%
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.014 g	0.01%
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g
18：1的未分化	1.21 g	1.21%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.012 g	0.01%
脂肪酸，多不饱和共	2.978 g	2.98%
18：2未分化	2.657 g	2.66%
18：2 n-6系C，C	2.638 g	2.64%
18：2 T，T	0.018 g	0.02%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.321 g	0.32%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.321 g	0.32%
18：3的n-6 C，C，C	0 g
20：2 n-6系C，C	0 g
20：3未分化	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g
胆固醇	13 mg	0.01%