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麦当劳，蛋松饼 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	52.58 g	52.58%
能量（卡路里）	228 kcal
能量（焦耳）	955 kJ
蛋白	13.64 g	13.64%
总脂肪（脂肪）	9.66 g	9.66%
灰	2.45 g	2.45%
碳水化合物，通过差异	21.67 g	21.67%
纤维，总膳食	1.1 g	1.1%
糖，总	2.13 g	2.13%
蔗糖	0.4 g	0.4%
葡萄糖（葡萄糖）	0.4 g	0.4%
果糖	0.43 g	0.43%
乳糖	0.33 g	0.33%
麦芽糖	0.57 g	0.57%
半乳糖	0 g
钙Ca	192 mg	0.19%
铁Fe	2.3 mg
镁，镁	20 mg	0.02%
磷，P	200 mg	0.2%
钾，K	173 mg	0.17%
钠，钠	617 mg	0.62%
锌，锌	1.29 mg
铜，铜	0.084 mg
锰，锰	0.235 mg
维生素C，总抗坏血酸	1.2 mg
硫胺素	0.262 mg
核黄素	0.368 mg
烟酸	3.102 mg
泛酸	0.836 mg
维生素B-6	0.145 mg
总叶酸	79 µg
维生素E（α-生育酚）	0.59 mg
脂肪酸，总饱和	3.592 g	3.59%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.063 g	0.06%
6：0己酸，己脂肪酸	0.054 g	0.05%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.08 g	0.08%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.107 g	0.11%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.098 g	0.10%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.329 g	0.33%
15：0单不饱和脂肪酸	0.037 g	0.04%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	2.007 g	2.01%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.031 g	0.03%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.76 g	0.76%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.012 g	0.01%
22：0的饱和脂肪酸	0.008 g	0.01%
24：0的饱和脂肪酸	0.005 g
脂肪酸，单不饱和共	2.721 g	2.72%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.033 g	0.03%
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.153 g	0.15%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.14 g	0.14%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.013 g	0.01%
17：1的单不饱和脂肪酸	0.012 g	0.01%
18：1的未分化	2.49 g	2.49%
18：1分的顺式	2.427 g	2.43%
18：1反式	0.063 g	0.06%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.031 g	0.03%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.001 g
22：1c中的饱和脂肪酸	0.001 g
22：1吨饱和脂肪酸	0 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0.001 g
脂肪酸，多不饱和共	1.735 g	1.74%
18：2未分化	1.471 g	1.47%
18：2 n-6系C，C	1.416 g	1.42%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.022 g	0.02%
18：2吨不进一步定义	0.033 g	0.03%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.115 g	0.12%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.114 g	0.11%
18：3的n-6 C，C，C	0.001 g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：2 n-6系C，C	0.01 g	0.01%
20：3未分化	0.015 g	0.02%
20：3 n-3系	0.002 g
20：3 n-6系	0.012 g	0.01%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.088 g	0.09%
20：5 n-3系（EPA）	0.002 g
22：4个多不饱和脂肪酸	0.008 g	0.01%
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.006 g	0.01%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.021 g	0.02%
脂肪酸，总反式	0.109 g	0.11%
脂肪酸，总反式单烯	0.076 g	0.08%
脂肪酸，总反式多烯	0.033 g	0.03%
胆固醇	165 mg	0.16%