在猪肉，新鲜，肩，（波士顿对接），叶片（牛排），瘦肉和脂肪分离，用加入溶液，生的100 千克（kg）中，有254.45 牛扒。
猪肉，新鲜，肩，（波士顿对接），叶片（牛排），瘦肉和脂肪分离，用加入溶液，生中的营养素