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华夫饼，酪乳，冷冻，即食热，烤 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	31.57 g	31.57%
能量（卡路里）	309 kcal
能量（焦耳）	1291 kJ
蛋白	7.42 g	7.42%
总脂肪（脂肪）	9.49 g	9.49%
灰	3.13 g	3.13%
碳水化合物，通过差异	48.39 g	48.39%
纤维，总膳食	2.6 g	2.6%
糖，总	4.41 g	4.41%
蔗糖	2.85 g	2.85%
葡萄糖（葡萄糖）	0.05 g	0.05%
果糖	0 g
乳糖	1.35 g	1.35%
麦芽糖	0.17 g	0.17%
半乳糖	0 g
淀粉	39.7 g	39.7%
钙Ca	299 mg	0.30%
铁Fe	6.59 mg	0.01%
镁，镁	22 mg	0.02%
磷，P	444 mg	0.44%
钾，K	138 mg	0.14%
钠，钠	710 mg	0.71%
锌，锌	0.48 mg
铜，铜	0.037 mg
锰，锰	0.223 mg
硒，硒	10.3 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.563 mg
核黄素	0.648 mg
烟酸	7.942 mg	0.01%
泛酸	0.217 mg
维生素B-6	1.11 mg
总叶酸	68 µg
叶酸	55 µg
叶酸，食物	13 µg
叶酸，DFE	107 µg
胆碱，总	28.1 mg	0.03%
维生素B-12	1.62 µg
维生素B-12，加入	3 µg
维生素A，RAE	438 µg
视黄醇	437 µg
胡萝卜素，β	2 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	2 µg
维生素A，IU	1463 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	66 µg
维生素E（α-生育酚）	0.68 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素E，β-	0.09 mg
生育酚，伽玛	4.62 mg
生育酚，三角洲	1.51 mg
生育三烯酚，α-	0.01 mg
生育三烯酚，β	0 mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
维生素K（叶绿醌）	12.5 µg
Dihydrophylloquinone	16.9 µg
脂肪酸，总饱和	2.275 g	2.28%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.005 g
6：0己酸，己脂肪酸	0.003 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.027 g	0.03%
15：0单不饱和脂肪酸	0 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.202 g	1.20%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.013 g	0.01%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.967 g	0.97%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.031 g	0.03%
22：0的饱和脂肪酸	0.036 g	0.04%
脂肪酸，单不饱和共	5.292 g	5.29%
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.022 g	0.02%
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g
18：1的未分化	5.23 g	5.23%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.04 g	0.04%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	1.502 g	1.50%
18：2未分化	1.396 g	1.40%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.099 g	0.10%
18：3的n-6 C，C，C	0.003 g
18：4十八碳四，十八碳四	0.003 g
20：2 n-6系C，C	0 g
20：3未分化	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.004 g
20：5 n-3系（EPA）	0.013 g	0.01%
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.008 g	0.01%
胆固醇	13 mg	0.01%
色氨酸	0.082 g	0.08%
苏氨酸	0.25 g	0.25%
异亮氨酸	0.312 g	0.31%
亮氨酸	0.544 g	0.54%
赖氨酸	0.329 g	0.33%
蛋氨酸	0.148 g	0.15%
胱氨酸	0.172 g	0.17%