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坚果，混合坚果，油烤，无花生，微咸 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	3.15 g	3.15%
能量（卡路里）	607 kcal
能量（焦耳）	2540 kJ
蛋白	17.86 g	17.86%
总脂肪（脂肪）	50 g	50%
灰	3.18 g	3.18%
碳水化合物，通过差异	25 g	25%
纤维，总膳食	7.1 g	7.1%
糖，总	5.21 g	5.21%
蔗糖	5 g	5%
葡萄糖（葡萄糖）	0.11 g	0.11%
果糖	0.04 g	0.04%
乳糖	0 g
麦芽糖	0.07 g	0.07%
半乳糖	0 g
钙Ca	130 mg	0.13%
铁Fe	5.18 mg	0.01%
镁，镁	275 mg	0.28%
磷，P	433 mg	0.43%
钾，K	714 mg	0.71%
钠，钠	143 mg	0.14%
锌，锌	4.57 mg
铜，铜	1.679 mg
锰，锰	2.143 mg
硒，硒	139.1 µg
氟化物，F	0 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.6 mg
硫胺素	0.357 mg
核黄素	0.321 mg
烟酸	2 mg
泛酸	0.607 mg
维生素B-6	0.357 mg
总叶酸	104 µg
叶酸，食物	104 µg
维生素B-12	0 µg
维生素A，RAE	1 µg
胡萝卜素，β	13 µg
维生素A，IU	27 IU
维生素E（α-生育酚）	7.68 mg	0.01%
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
脂肪酸，总饱和	7.143 g	7.14%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0 g
15：0单不饱和脂肪酸	0 g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	3.857 g	3.86%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0 g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	2.214 g	2.21%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.143 g	0.14%
22：0的饱和脂肪酸	0.071 g	0.07%
24：0的饱和脂肪酸	0.036 g	0.04%
脂肪酸，单不饱和共	28.571 g	28.57%
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0 g
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g
18：1的未分化	26.679 g	26.68%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g
脂肪酸，多不饱和共	12.5 g	12.5%
18：2未分化	10.75 g	10.75%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0 g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
脂肪酸，总反式	0 g
胆固醇	0 mg
色氨酸	0.25 g	0.25%
苏氨酸	0.643 g	0.64%
异亮氨酸	0.714 g	0.71%
亮氨酸	1.429 g	1.43%
赖氨酸	0.786 g	0.79%
蛋氨酸	0.321 g	0.32%
胱氨酸	0.357 g	0.36%
苯丙氨酸	1 g	1%
酪氨酸	0.5 g	0.5%
缬氨酸	0.964 g	0.96%
精氨酸	2.214 g	2.21%
组氨酸	0.5 g	0.5%
丙氨酸	0.857 g	0.86%
天冬氨酸	2.071 g	2.07%
谷氨酸	4.536 g	4.54%
甘氨酸	1.107 g	1.11%
脯氨酸	0.857 g	0.86%
丝氨酸	1 g	1%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg