转换计算器

巧克力，黑，70-85％可可固形物 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	1.37 g	1.37%
能量（卡路里）	598 kcal
能量（焦耳）	2504 kJ
蛋白	7.79 g	7.79%
总脂肪（脂肪）	42.63 g	42.63%
灰	2.32 g	2.32%
碳水化合物，通过差异	45.9 g	45.9%
纤维，总膳食	10.9 g	10.9%
糖，总	23.99 g	23.99%
蔗糖	23.99 g	23.99%
葡萄糖（葡萄糖）	0 g
果糖	0 g
乳糖	0 g
麦芽糖	0 g
半乳糖	0 g
钙Ca	73 mg	0.07%
铁Fe	11.9 mg	0.01%
镁，镁	228 mg	0.23%
磷，P	308 mg	0.31%
钾，K	715 mg	0.72%
钠，钠	20 mg	0.02%
锌，锌	3.31 mg
铜，铜	1.766 mg
锰，锰	1.948 mg
硒，硒	6.8 µg
硫胺素	0.034 mg
核黄素	0.078 mg
烟酸	1.054 mg
泛酸	0.418 mg
维生素B-6	0.038 mg
维生素B-12	0.28 µg
维生素A，RAE	2 µg
胡萝卜素，β	19 µg
胡萝卜素，α-	7 µg
β-隐黄素	1 µg
维生素A，IU	39 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	27 µg
维生素E（α-生育酚）	0.59 mg
维生素E，β-	0.01 mg
生育酚，伽玛	9.19 mg	0.01%
生育酚，三角洲	0.29 mg
生育三烯酚，α-	0 mg
生育三烯酚，β	0 mg
生育三烯酚，伽玛	0.14 mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg
维生素K（叶绿醌）	7.3 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
甲萘醌-4	0 µg
脂肪酸，总饱和	24.489 g	24.49%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.014 g	0.01%
6：0己酸，己脂肪酸	0.008 g	0.01%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.006 g	0.01%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.045 g	0.04%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.017 g	0.02%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.078 g	0.08%
15：0单不饱和脂肪酸	0.016 g	0.02%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	10.076 g	10.08%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.086 g	0.09%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	13.63 g	13.63%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.408 g	0.41%
22：0的饱和脂肪酸	0.068 g	0.07%
24：0的饱和脂肪酸	0.038 g	0.04%
脂肪酸，单不饱和共	12.781 g	12.78%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.004 g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.106 g	0.11%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.104 g	0.10%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.002 g
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g
18：1的未分化	12.651 g	12.65%
18：1分的顺式	12.629 g	12.63%
18：1反式	0.023 g	0.02%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.02 g	0.02%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
22：1c中的饱和脂肪酸	0 g
22：1吨饱和脂肪酸	0 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	1.257 g	1.26%
18：2未分化	1.217 g	1.22%
18：2 n-6系C，C	1.208 g	1.21%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.004 g
18：2吨不进一步定义	0.005 g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.034 g	0.03%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.034 g	0.03%
18：3的n-6 C，C，C	0 g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：2 n-6系C，C	0.001 g
20：3未分化	0 g
20：3 n-3系	0 g
20：3 n-6系	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.001 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：4个多不饱和脂肪酸	0.004 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
脂肪酸，总反式	0.03 g	0.03%
脂肪酸，总反式单烯	0.025 g	0.02%
脂肪酸，总反式多烯	0.005 g
胆固醇	3 mg